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[期刊论文] 作者：肖作为,,
来源：中国信息化 年份：2012
在油田地面基础建设工程中,金属油罐被广泛使用,对油田存储和输送石油都有重要的作用,本文将简单叙述金属油罐的分类及常用施工方法....
[学位论文] 作者：肖作为,
来源：上海海洋大学 年份：2008
文蛤（MeretrixmeretrixL.）又名花蛤，是海洋生物中的优质蛋白质资源，也是我国重要的经济贝类。富含蛋白质、脂肪、糖的高蛋白海洋食品，同时含有较多的Ca，P，Fe等无机盐，其氨基酸、脂肪......
[会议论文] 作者：肖作为,
来源：中国食品科学技术学会儿童食品专业学会第十届学术年会 年份：2007
食品安全问题现在确实是让消费者和家长非常担心的一个问题。因为儿童是处在一个非常关键的生长时期，往往劣质食品对儿童的伤害，会影响他一生的健康。本文就儿童食品中存在的各......
[学位论文] 作者：肖作为,,
来源：哈尔滨工业大学 年份：2004
热电材料作为新型能源材料,拥有极好的应用前景,归因于它具有环境友好性,可再生和可重复利用等优良特性。唯一限制热电材料大规模投入实际应用的因素是其转化功率较传统能源...
[会议论文] 作者：夏新华,肖作为,
来源：2010中国上海首届国际药膳养生产业高峰论坛 年份：2010
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[会议论文] 作者：夏新华,肖作为,
来源：2010中国上海首届国际药膳养生产业高峰论坛 年份：2010
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[期刊论文] 作者：肖作为,唐群,高鑫,
来源：课程教育研究：学法教法研究 年份：2017
食品与人类的生活和生命健康息息相关。我国食品工业的快速发展,对食品专业人才已不仅仅是质量上的需求,更多的是在质量和类型上的急切需求。课程教学应更贴切学生、社会和市...
[期刊论文] 作者：肖作为,唐群,高鑫,
来源：课程教育研究：学法教法研究 年份：2017
m智慧教室借助教室的信息化、智能化,为《食品安全学》教学的信息化及师生的常态化应用带来诸多深刻的革命性变化,其在翻转课堂教学实际中具有重要的理论和实践意义.翻转课堂...
[期刊论文] 作者：肖作为,唐建民,
来源：水产科技 年份：2006
前言：生态系统稳定性是人们研究生物多样性与生态系统功能关系的主要指标，目前稳定性是生态系统功能的主要研究方向。面对受人类不断干扰的生态系统的日益恶化，如何保持生态系统......
[期刊论文] 作者：肖作为，唐群，高鑫,
来源：饮食保健 年份：2017
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[期刊论文] 作者：肖作为，唐群，高鑫,
来源：饮食保健 年份：2018
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[期刊论文] 作者：肖作为，唐群，高鑫,
来源：饮食保健 年份：2018
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[期刊论文] 作者：付烊,张志丽,肖作为,,
来源：时珍国医国药 年份：2016
目的探索QHF复方对肝癌细胞增殖的抑制活性。方法选取人肝癌细胞株SMMC7721为受试对象,分别予以0(正常对照组)、QHF1、QHF2、QHF3、QHF4、QHF5、2.5μg/ml顺铂后培养24h、48h...
[期刊论文] 作者：肖作为,陆广华,陈天及,,
来源：山西农业科学 年份：2008
确定文蛤冻结点和临界温度的基础上,研究不同温度(-2℃～0℃,1℃～2℃,4℃～6℃,15℃～20℃和24℃～26℃)条件对文蛤存活率的影响,结果表明:文蛤的结冰点在-2℃,临界温度为0℃～2℃;在1℃......
[期刊论文] 作者：肖作为,何蔓,陈贝贝,胡斌,
来源：色谱 年份：2020
通过简单的搅拌共混方式制备了磁性氨基功能化的金属有机骨架化合物(MOFs)材料,得到的复合材料磁性和热稳定性良好,比表面积大,被用于不同极性防腐剂(苯甲酸、山梨酸、对羟基...
[期刊论文] 作者：田星 邓一秒 肖作为 孟蕾,
来源：现代职业教育·高职高专 年份：2017
[摘 要] 以湖南中医药大学食品科学与工程为例，从实验教学体系的教学内容、教学方式和评价体系三个方面对该校食品学科专业综合实验课程建设进行了探讨。 [关 键 词] 食品科学与工程；综合实验；实验教学；中医药；创新性 [中图分类号] G642 [文献标志码] A [文章......
[期刊论文] 作者：崔培梧,文蓉,肖作为,陈晓阳,
来源：食品工业科技 年份：2014
对来源于PeniciUiumsp．1523的柚苷酶分离纯化工艺进行了系统分析，依次采用超滤、硫酸铵盐析和SephadexG-200凝胶过滤层析操作对柚苷酶进行逐级纯化，通过SDS—PAGE电泳对各步骤的...
[期刊论文] 作者：李娟, 李顺祥, 覃丽, 肖作为, 田星,,
来源：卫生职业教育 年份：2017
食品科学与工程专业是近几年中医药院校新开设的专业,该专业课程门类多,招生人数少,存在师资不足、教学方法单一、学生培养中医药特色不明显等问题。以该专业营养与食品卫生...
[期刊论文] 作者：崔培梧, 黎继烈, 肖作为, 谭朝阳,,
来源：食品与发酵工业 年份：2014
采用国产Seplite LX-1000EP树脂对青霉菌柚苷酶进行固定化,以期提高其稳定性和利用效率。将单因素试验和Box-Behnken试验设计结合对影响Seplite LX-1000EP树脂固定化柚苷酶的...
[期刊论文] 作者：田星,周明玺,周雯鹂,肖作为,
来源：教育教学论坛 年份：2018
本文以湖南中医药大学食品科学与工程为例,从科研创新综合实训课程内容、科研创新综合实训教学实施过程、考核形式与机制、科研创新综合实训过程中存在的问题、科研创新综合...
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