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[期刊论文] 作者：胡建新,傅祖浩,
来源：学理论 年份：2009
通过几年后勤社会化改革，高校后勤实体的经营机制与管理体制逐步向符合社会主义市场经济体制转变。高校后勘实体各项管理工作的优劣成败，最终都会在财务结果上体现出来。财务管......
[期刊论文] 作者：胡建新 傅祖浩,
来源：人力资源管理·学术版 年份：2010
【摘要】高校食堂为劳动密集型行业,实现标准化有利于高校食堂合理控制成本,建立统一的食品加工标准,完善内部管理制度,保证高校食堂食品卫生安全。文章对高校食堂推进标准化建设,导入和实施国际标准,标准化食堂总体设计方面提出了措施和建议。 【关键词】高......
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