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[期刊论文] 作者:胡斌莹,, 来源:中国工商管理研究 年份:2012
今年春节期间,“罗迪微博”事件给三亚餐饮市场的整体形象造成了恶劣影响。三亚餐饮市场,特别是海鲜排档市场监管如何取得实效,使市场健康持续发展,是值得我们思考的问题。本文探......
[期刊论文] 作者:胡斌莹, 来源:今日海南 年份:2012
海鲜排档行业是三亚市旅游餐饮市场的一大特色行业。游客来三亚,免不了要品尝味道鲜美的海鲜。然而,三亚市少数海鲜排档为了牟取暴利,出现了欺客宰客行为,如今年春节期间,“罗迪微......
[期刊论文] 作者:胡斌莹,, 来源:今日海南 年份:2012
海鲜排档行业是三亚市旅游餐饮市场的一大特色行业。游客来三亚,免不了要品尝味道鲜美的海鲜。然而,三亚市少数海鲜排档为了牟取暴利,出现了欺客宰客行为,如今年春节期间,“...
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