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[学位论文] 作者：胡铮瑢,
来源：南昌大学 年份：2011
随着石油、煤炭等化石燃料的总量日益减少,由生物质可再生资源转化为新能源、新材料、医药精细化工品正成为国内外研究的重点课题。木质纤维素生物质主要由纤维素、半纤维素...
[期刊论文] 作者：胡铮瑢, 曾莹, 许均华,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：黄若展,刘玉环,胡铮瑢,,
来源：中国土壤与肥料 年份：2010
为了给德化优质早熟梨生产提供定量科学的推荐施肥方案,采用通用二次旋转回归实验设计,连续两年开展了蜜雪梨定量施肥实验。实验结果表明,以株产梨果40 kg计算,成年梨树单株N...
[期刊论文] 作者：彭红,胡铮瑢,余紫苹,阮榕生,,
来源：农业工程学报 年份：2012
该文以高效分离毛竹半纤维素为出发点,采用超声辅助碱分离法分离毛竹半纤维素。在固定固液比1∶20g/mL、总浸提时间120min的条件下,分析了KOH溶液质量分数,浸提温度及超声时...
[期刊论文] 作者：周厚德,刘玉环,彭红,胡铮瑢,阮榕生,
来源：中国油脂 年份：2010
研究了煎炸过程中加热温度、加热时间对光皮树油中反式脂肪酸的影响,以及鸡脯肉、油条煎炸过程中光皮树油中反式脂肪酸含量及类型的变化。结果表明：加热温度对光皮树油中反式......
[期刊论文] 作者：袁邦群 胡铮瑢 黄漓滨 陈启洪,
来源：中国食品 年份：2021
纳他霉素具有无臭、无味、天然以及安全性高等特性，對真菌毒素物质的产生具有良好的抑制作用，因此被广泛应用于乳酪、肉制品、月饼及糕点等食品的生产中。由于出色的抗菌作用，纳他霉素通常也在食品生产中被当做防腐剂来使用。本文对纳他霉素在食品生产中起到的作用......
[期刊论文] 作者：袁邦群 黄漓滨 胡铮瑢 陈启洪,
来源：中国食品 年份：2021
近些年来，随着生活水平的日渐提高，人们对于食品安全的重视程度上升至全新的高度，在这样的背景下，大米中镉含量的安全问题也得到了业界广泛的关注。但从目前来看，在实际应用石墨炉原子吸收法测定大米中镉含量时，各种前处理方法都存在着一定的不利因素，有必要对其展开深......
[期刊论文] 作者：胡铮瑢, 仇红萍, 陈启洪, 曾莹, 袁邦群,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2018
目的了解娄底市辖区内包装饮用水中铜绿假单胞菌污染状况,为监管部门日常监管和安全饮水提供理论依据。方法 2016~2017年在娄底辖区内从生产、流通环节采集包装饮用水共计383...
[期刊论文] 作者：胡铮瑢,刘玉环,阮榕生,彭红,张锦胜,
来源：食品科学 年份：2010
为提取竹屑中的酚酸,采用Box-Behnken设计原理和响应面分析法,以水解温度、水解时间以及NaOH溶液质量分数为自变量,以提取率为响应值,研究各自变量及其交互作用对碱法提取竹...
[期刊论文] 作者：刘素纯, 罗晓敏, 胡铮瑢, 蔡少华, 何理,,
来源：食品与机械 年份：2008
目的:选用叶茎类蔬菜(芥菜、莴笋、芹菜),根据民间传统做法制作"醴陵黄菜"开胃食品;方法:采用国标方法盐酸萘乙二胺比色法测定其亚硝酸盐的含量,同时,采用二氧化氯溶液浸泡、...
[期刊论文] 作者：胡铮瑢,陈喜生,罗晨曲,仇红萍,曾可,李鸿勇,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2019
目的 建立清蛋糕中金黄色葡萄球菌生长预测模型.方法 选用清蛋糕和金黄色葡萄球菌作为研究对象,比较了6、15、25、35 ℃条件下金黄色葡萄球菌在糕点中生长情况,分别采用修正G...
[期刊论文] 作者：胡铮瑢,刘玉环,阮榕生,彭红,张锦胜,刘成梅,,
来源：食品科学 年份：2009
阿魏酸、对香豆酸做为安全性高的天然抗氧化活性物质在食品与医药中的应用越来越受到关注。为了从生物质原料特别是谷物麸皮、农林作物边脚料中高效获取这两种重要酚酸,国际...
[期刊论文] 作者：蔡正安, 刘素纯, 刘仲华, 胡铮瑢, 贾洪信, 胡博涵,,
来源：茶叶科学 年份：2010
从茯砖茶中分离出冠突散囊菌,对其进行液体发酵培养,制备成粗酶液。在不同条件下处理粗酶液,运用3,5-二硝基水杨酸(DNS)还原糖法测定纤维素酶活性。试验结果表明,冠突散囊菌...
[期刊论文] 作者：余紫苹, 彭红, 林妲, 胡铮瑢, 王娜, 张锦胜, 刘玉环,,
来源：中国造纸 年份：2012
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[期刊论文] 作者：余紫苹,彭红,林妲,胡铮瑢,王娜,张锦胜,刘玉环,阮榕生,,
来源：中国造纸 年份：2012
采用蒸馏水、2％NaOH和5％KOH从6月龄毛竹竹竿中分级抽提得到水溶性半纤维素Hw和碱溶性半纤维素H1～H4。通过热重分析法在升温速率10℃／min条件下分析了这5种半纤维素的热解特性，并对......
[期刊论文] 作者：余紫苹,彭红,林妲,胡铮瑢,王娜,阮榕生,刘玉环,张锦胜,,
来源：东北林业大学学报 年份：2013
以3月龄毛竹为原料．采用碱分级分离法从竹竿中分离提取半纤维素，采用化学方法和仪器分析法相结合研究了半纤维素的结构特点。并采用热重分析法（TGA）研究了半纤维素的热解特性。结......
[期刊论文] 作者：余紫苹,彭红,林妲,阮榕生,王娜,胡铮瑢,刘玉环,张锦胜,
来源：高分子通报 年份：2011
综述了目前国内外研究半纤维素结构的主要方法以及研究成果，比较了各种方法的优缺点，重点介绍了甲基化法、高碘酸氧化、傅里叶红外技术（FTIR）、核磁共振分析（NMR）和原子力显微镜分......
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