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[期刊论文] 作者：胡长龄,
来源：烹调知识 年份：1992
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[期刊论文] 作者：胡长龄,
来源：烹调知识 年份：1992
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[期刊论文] 作者：胡长龄,
来源：烹调知识 年份：1989
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[期刊论文] 作者：胡长龄,
来源：烹调知识 年份：1994
随着时代的发展、社会的进步,人们的饮习惯、膳食结构、口味爱好等等方面,都会有极大的变化。由此,出现了一个热门的话题,这就是“创新菜”。什么是创新菜?目前,烹饪界...
[期刊论文] 作者：胡长龄,
来源：烹调知识 年份：1990
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[期刊论文] 作者：胡长龄,
来源：烹调知识 年份：1990
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[期刊论文] 作者：胡长龄,胡治华,
来源：烹调知识 年份：1995
大白菜柔嫩适口,其本味清鲜甘美,它不抢味,可以调成任何口味。作为一种烹饪原料,它的适应性极强。既可以作为主食、菜饭、面食馅料,又可作为冷盘、热炒、大菜、火锅、汤羹的...
[期刊论文] 作者：胡长龄,刘本立,
来源：中华妇产科杂志 年份：1960
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[期刊论文] 作者：刘本立,沈敬藻,史丹,胡长龄,陈冰照,
来源：中华妇产科杂志 年份：1955
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[期刊论文] 作者：贺贤林,韩岐山,王玉梅,赵春英,王明道,胡长龄,
来源：防护林科技 年份：1993
中夏1号、中夏2号、中夏3号3个杨树新品种,生长快,主干通直,材质好,具有早期速生的优良生物学性状,经济效益十分显著。本研究填补了我国育种领域的空白,实现了育种目的,为防...
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