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[报纸论文] 作者：臧全宜,,
来源： 年份：2004
前些天，白领小张来药店买眼药水，说是眼睛长时间对着电脑，非常干涩。王药师小张拿了她常买的那款眼药水，对她说至少每隔1小时就要让对着电脑的眼睛歇歇。结账的时候，小张问王药师：......
[期刊论文] 作者：臧全宜,
来源：大众健康 年份：2016
建议家长选购原味纯牛奶，养成孩子清淡口味，接受食物自然味道的良好饮食习惯，对于孩子未来一生的健康都非常有益。 在最新版的《中国居民膳食指南2016》第三条中明确提出“多吃蔬果、奶类、大豆”，而在学龄前和学龄儿童（2～17岁儿童）的特殊人群膳食指南中也特别强调......
[期刊论文] 作者：臧全宜,,
来源：食品与健康 年份：2017
“羊”字加“大”字即为“美”,而“羡”字也是由“羊”字演化而来.“羡”字的下半部分“次”,在甲骨文中意为人们流着口水的样子.“羡”字的本义是人们对美味羊肉的垂涎.中...
[期刊论文] 作者：臧全宜,,
来源：中华养生保健 年份：2014
一提到防腐剂,我们似乎都有掩鼻而过的反感和抵触,其实不必那么恐慌,我们今天来认识两种生活中常见的防腐剂,了解之后自会有所辨别,尤其对于儿童食品的选择会有所帮助。【认...
[期刊论文] 作者：臧全宜,
来源：食品与健康 年份：2017
“羊”字加“大”字即为“美”，而“羡”字也是由“羊”字演化而来。“羡”字的下半部分“次”，在甲骨文中意为人们流着口水的样子。“羡”字的本义是人们对美味羊肉的垂涎。中华民族素有冬季食羊肉进补的养生习俗，尤其到了冬至时节，有“冬至到，羊肉俏”的说法。数九......
[期刊论文] 作者：臧全宜,
来源：食品与健康 年份：2018
“若作和羹，尔惟盐梅。”——酸在我国古代饮食调味中的地位仅次于咸。有了盐巴和梅子，就能让食物变得可口。古时，酸的功能以佐餐调味和保存蔬菜为主，原料主要采用梅子一类的酸果。但四季更迭，梅子不是随时都有的。于是，人们逐渐摸索、积累经验，掌握了酿醋的工艺。其实......
[期刊论文] 作者：臧全宜,
来源：食品与健康 年份：2017
肉皮冻是很多消费者喜欢的餐桌小食之一，但是因为家庭制作比较耗时耗力，所以不少人选择购买成品。但市场上此类产品良莠不齐，有些不良生产者为了提升卖相、降低成本和延长货架期而添加非法物质，如果消费者辨别不清，长期食用了劣质皮冻，可真的会危害到我们的身体。 ......
[期刊论文] 作者：臧全宜,
来源：百姓生活 年份：2017
儿童酱油 卖点：有机、纯酿造、添加铁锌等。 解读：与普通酱油差异不大，属高钠调味品。 市售儿童酱油多以有机原料、纯酿造、低钠、加铁等为宣传卖点，再加上“儿童专用”的噱头，价格比普通酱油高出几倍到十几倍。其实，大多数儿童酱油跟普通酱油差异不大。 ......
[期刊论文] 作者：李纯静,陈培毅,臧全宜,刘洁心,杨玉慧,黄伟,,
来源：大众健康 年份：2014
好笋知时节,当春乃发生rn春天是万物复苏、生机勃勃的季节,大自然用特有的方式唤醒了土壤中的生命——竹笋.对于竹笋而言,从季节上可分为“冬笋”和“春笋”,其实它们是一家...
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