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[期刊论文] 作者:孙睿,·, 来源:中国食品工业 年份:2021
本课题主要研究了特色芝麻馕储藏保鲜的最佳时间,本次研究试验确定了最恰当的食用时间为110d,对于真空包装,最恰当的时间为90d,而普通包装只能够有40d。因此,最佳的就是充气包装贮藏馕。......
[期刊论文] 作者:·,孙睿, 来源:中国食品工业 年份:2021
本实验以葡萄为主要原料,与乳酸菌和啤酒酵母联合发酵,研制营养价值高,具有保健功能的格瓦斯饮料。结果显示,葡萄干格瓦斯饮料发酵的最佳条件:葡萄干汁可溶性固形物含量12%,接种量4%(V/V),发酵温度30℃,发酵时间20 h。在该条件下制得的葡萄干格瓦斯饮料酒精含量......
[期刊论文] 作者:·, 热合满·拉,, 来源:现代食品 年份:2016
本文以聚乙烯透明复合包装材料与铝箔为包装材料(论文里面始终没有提到不同材料对囊品质的影响,建议只涉及一种包装材料),采用室温条件下进行储藏,研究充气包装、普通包装和...
[期刊论文] 作者:牛淑萍,·, 来源:现代食品 年份:2021
超高压技术已经成为现阶段比较常用的食品加工技术,将其应用于蛋白质食品加工当中,能通过改变蛋白结构实现改变其诸多加工特性的目的,且还能通过改变蛋白质酶解特性获得多种类型的活性肽.本文围绕超高压技术的原理、作用机理与特点,探讨超高压在蛋白质食品改性......
[期刊论文] 作者:牛淑萍,·, 来源:中国食品 年份:2022
在各种食品加工工艺中,真空冷冻干燥技术主要用于食品的保鲜,是一种应用较多的技术.目前来看,真空冷冻干燥技术在温度保持和干燥程度两方面存在问题,需要结合具体的加工工艺流程中的要点影响因素和加工环节提出针对性的措施,以达到解决问题、提升加工质量的目的......
[学位论文] 作者:·赛, 来源:新疆医科大学 年份:2018
[期刊论文] 作者:力·西, 来源:商品与质量·学术观察 年份:2011
思想理论建设是我们党加强自身建设的一条宝贵的经验,也是全面推进党的建设新的伟大工程的重要法宝.胡锦涛同志曾经强调指出,思想理论建设是党的建设的根本....
[期刊论文] 作者:力·西, 来源:中华少年·研究青少年教育 年份:2013
当今世界正处在大发展大变革大调整时期。经济全球化深入发展,科技进步日新月异,全球思想文化交流呈现新特点,发达国家在经济、科技等方面仍占优势,给我国发展带来新的机遇和挑战。我国正处在进一步发展的重要战略机遇期,在新的历史起点上向前迈进。  党的十一届三......
[期刊论文] 作者:力?西, 来源:基层建设 年份:2015
摘要:企业担负社会变革的时代重任、在新时期要真正实现转变发展模式的阶段性任务、就需不断地推进党政工作的科学化。本文结合企业开展党政工作过程中的问题,就优化党政工作给出具体建议。  关键词:党政工作;必要性;理论;创新;传谋手段  一、我国党政工作建设的必......
[期刊论文] 作者:·, 来源:新疆大学学报:自然科学维文版 年份:2006
本文利用十二烷烃(俗称煤油)在175℃-230℃的馏分,通过氯化,探讨了合成工业上常用的表面活性剂十二烷基苯磺酸钠(A·B·S·Na)的合成步骤,分离及提纯的方法.并以十二烷基......
[期刊论文] 作者:·, 来源:小说月刊·下半月 年份:2017
课堂教学是语文教学最主要的形式,是学生在教师的指导下,通过听,说,读,写基本训练,基本能和交际能力的主要途径。如何提高课堂教学效率,是值得认真研究的课题。当今的语文课堂教学,要体现出科学的教学指导思想,现代语文课堂的特点,知识教学与能力训练的有机结合,较高的语言......
[期刊论文] 作者:沙来.,, 来源:科技致富向导 年份:2010
建立节约型社会,首抓好农田水利工程的建设和管理,农田水利建设也是农业发展的基本条件,抓好工程建设和管理,必将促进我州农业的发展,提高粮食总产量,为提高农民物质生活水平...
[期刊论文] 作者:·苏木,, 来源:戏剧之家 年份:2016
维吾尔族乐器独它尔具有浓郁的民间特色,它是在自弹自唱的过程中形成的一种弹拨乐器,能够把声乐与表演有机结合起来。本文拟简要概括独它尔的历史及来源,并介绍其声音特点,探...
[期刊论文] 作者:·苏木,, 来源:大众文艺 年份:2016
众多少数民族即便共同聚居我国新疆地区,相互间也有许多的文化往来,却也拥有各不相同的音乐风格。文章通过阐述新疆少数民族音乐资源(维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族),对新...
[期刊论文] 作者:·苏木, 来源:北方音乐 年份:2016
【摘要】目前新疆维吾尔族的传统音乐的传承方式仍然以口传心授为主,这种在民间自然传承的方式在现代社会语境中显得非常单薄和脆弱。即使这样,各管理部门也没采取相应的保护与传承政策来缓解这种状况,因此,导致新疆维吾尔族的某些传统音乐形式面临消失的境地。面对......
[期刊论文] 作者:·,, 来源:农村科技 年份:2009
一、发生情况红枣大球蚧又名瘤坚大球蚧,属同翅目蚧科。2002年且末县引进红枣进行枣棉、枣麦间作。2003年在且末县阿热勒乡首次发生红枣大球蚧,属点片零星发生。2004~2005年该...
[期刊论文] 作者:朱博, 孙睿, ·,, 来源:现代食品 年份:2017
本文以白菜、白芥子为主原料,用辣椒粉、食盐等为副料,以泡菜的感官作为主要的评定指标,通过单因素试验确定发酵时间,以及白芥子含量和食盐含量对泡菜综合品质的影响。最后确...
[期刊论文] 作者:孙睿, ·, 朱博,, 来源:现代食品 年份:2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’#陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者:朱博, ·, 孙睿,, 来源:现代食品 年份:2004
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者:孙睿, ·, 朱博,, 来源:现代食品 年份:2018
通过实验考察浸提温度、浸提时间、加水量对维吾尔保健茶茶汤中茶多酚和总黄酮浓度的影响。由实验结果得知,维吾尔保健茶汤制备优化工艺条件为浸提温度92℃、浸提时间40 min...
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