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[期刊论文] 作者：伊丽孜拉·吐尔干,杨洁,苏力坦·阿巴白克里,,
来源：安徽农业科学 年份：2014
[目的]对葡萄渣提取液进行澄清,并对工艺参数进行优化。[方法]选择果胶和纤维素复合酶对葡萄籽提取物进行澄清,分别在最适温度和常温作用、最适pH和不调pH条件下比较了复合酶...
[期刊论文] 作者：艾尔肯·买买提吐尔逊,苏力坦·阿巴白克里,马合木提·哈力克,,
来源：新疆大学学报(自然科学版) 年份：2008
目的了解新疆大学大学生营养知识、膳食态度、膳食结构和行为现况及存在的问题,为今后开展营养教育的设计及干预提供科学依据.方法采用自行设计的营养知识等方面的问卷,对新...
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