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[学位论文] 作者：苏小育,,
来源：长安大学 年份：2016
本文以预处理过的椰糠粉为基体材料,在引发剂和交联剂的作用下,制备了一系列的高吸水性树脂,采用傅里叶变换红外光谱(FTIR)对这些高吸水树脂的结构进行表征,通过扫描电镜(SEM...
[期刊论文] 作者：尚琪, 苏小育,,
来源：企业科技与发展 年份：2018
目前,市场上的酵素主要是以果蔬、草本药物等为原料,经多种微生物发酵而成的制品。文章依据多酚类物质的抗氧化活性,结合相关文献的研究及参考标准方法(GB/T 31740.2—2015)...
[期刊论文] 作者：尚琪 苏小育,
来源：企业科技与发展 年份：2018
【摘 要】目前，市场上的酵素主要是以果蔬、草本药物等为原料，经多种微生物发酵而成的制品。文章依据多酚类物质的抗氧化活性，结合相关文献的研究及参考标准方法（GB/T 31740.2—2015）对40种酵素产品中多酚含量的检测结果，讨论了酵素抗氧化活性成分——多酚，目的为检验......
[期刊论文] 作者：石美荣,苏小育,尚琪,
来源：饮食科学 年份：2018
随着我国人民生活质量和生活水平的不断提高,人们对食品安全的重视程度也不断提升。食品安全和卫生是人们对食品的最基本要求,因此商家应当在保证食品安全的基础上提高食品的...
[期刊论文] 作者：苏小育,尚琪,朱蕊贞,
来源：饮食科学 年份：2018
受当前经济改革发展的影响,食品的质量安全监测问题显得十分重要。食品的质量安全与人们的生活健康直接挂钩,是消费者的重点关心对象。本文就食品质量安全监测进行调查分析,...
[期刊论文] 作者：朱蕊贞，刘锋军，苏小育,
来源：饮食保健 年份：2018
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[期刊论文] 作者：苏小育,白波,丁晨旭,王洪伦,索有瑞,,
来源：材料导报 年份：2015
以椰糠粉为基体材料,丙烯酸和丙烯酰胺为单体,N,N-亚甲基双丙烯酰胺(MBA)为交联剂,过硫酸钠为引发剂,采用水溶液聚合法制备了椰糠粉/聚丙烯酸-丙烯酰胺复合吸水材料。较优的...
[期刊论文] 作者：尚琪,石美荣,苏小育,雷超,李建文,张春娟,
来源：农产品质量与安全 年份：2022
探索优化Folin-Ciocalteu比色法测定茶酵素中多酚含量的前处理及反应条件.以吸光度为评价指标,考察了预处理样品溶液pH、醇沉法去除低聚糖对茶酵素中多酚测定结果的影响.通过测定波长、呈色反应体系中主要反应液的用量、反应时间和显色温度,以没食子酸为对照品,......
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