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[期刊论文] 作者：王世成,范津杉,王颜红,李国琛,张红,王莹,,
来源：分析化学 年份：2014
采用液相色谱-大气压化学电离质谱(HPLC-APCI-MS)方法,分析了食用油脂和地沟油的甘油三酯(TAG)组成。采用C18色谱柱,乙腈-丙酮为流动相,梯度洗脱,APCI正离子模式检测。应用本...
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