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[期刊论文] 作者：秦明,范焱红,王志刚,,
来源：湖南农业大学学报(社会科学版) 年份：2016
基于吉林省703份农户问卷调查数据，从村级和农户两个层面选取5个社会资本变量，运用Logit模型实证分析社会资本对农户采纳测土配方施肥技术的影响。结果显示：从综合效应来看，社会......
[期刊论文] 作者：苏毅清, 范焱红, 王志刚,,
来源：中国食物与营养 年份：2016
为了统一食品安全问题的相关细分概念,依据行为实施者的行为和动机,将食品安全问题细分为食品质量问题、食品欺诈问题、食品风险问题和食品防护问题,进一步提出了对各个细分...
[期刊论文] 作者：范焱红, 秦明, 许栩, 王志刚,,
来源：中国食物与营养 年份：2015
在全国21个省、市调查问卷的基础上,对城乡居民关注食品营养标签的内容进行主成分分析,结果表明:从城乡整体来看,食品营养及生产信息、食品时间信息、食品品牌信息、食品营养...
[期刊论文] 作者：王志刚,范焱红,秦明,熊文波,,
来源：云南农业大学学报(社会科学) 年份：2015
近年来,随着我国食品安全事件频发,越来越多的消费者开始关注食品质量安全问题。本文在假想价值评估法的基础上,利用全国20个省市实地的调研数据,运用Heckman备择模型,实证分...
[期刊论文] 作者：秦明,范焱红,苏毅清,王志刚,
来源：中国食物与营养 年份：2015
分析福建省食品安全监管体系发展现状及特点,总结成功经验,分析其存在的问题,并提出相关对策建议。...
[期刊论文] 作者：刘新超,张守莉,范焱红,王志刚,,
来源：农产品质量与安全 年份：2015
本文整理分析了周代的"制礼作乐"、汉朝的"独尊儒术"及唐宋时期的法治思想和因果报应说等涉及食品安全监管的传统理念及其治理方略,并以历史为鉴提出了加强我国当前食品安全...
[期刊论文] 作者：范焱红,林文声,樊林峰,王志刚,
来源：农林经济管理学报 年份：2017
将农村青少年儿童分为普通儿童、留守儿童和随迁儿童三种类型,利用2015年青海、陕西和河南三省1 104名学生的调查数据,对不同农村青少年儿童的饮食规律和荤素搭配状况进行比...
[会议论文] 作者：范焱红,樊林峰,林文声,王志刚,
来源：北京农业经济学会2016学术年会 年份：2016
本文将农村青少年儿童分为传统儿童、留守儿童和随迁儿童三种类型,利用2015年青海、陕西和河南三省1104名学生的调查数据,对不同农村青少年儿童的饮食规律和荤素搭配状况进行...
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