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[期刊论文] 作者：荷澄,,
来源：老年教育（长者家园版） 年份：2019
《兰花花》的传说rn“青线线的那个蓝线线,蓝格英英的彩,生下一个兰花花,实实地爱死个人儿……”驰名中外的陕北民歌《兰花花》,许多人都能唱上两段.《兰花花》以纯朴生动的...
[期刊论文] 作者：汪荷澄,
来源：食品安全导刊 年份：2015
红枣的种植红枣的介绍及其产地红枣又叫大枣、干枣和枣子,在我国有着几千年的种植力量是,自古以来就被列为"五果"之一,它具有很高的维生素含量,有着"天然维生素丸"的美誉...
[学位论文] 作者：汪荷澄,,
来源：塔里木大学 年份：2020
本研究以新疆白桑(Morus alba L.)、黑桑(M alba L.var.tatartirca)和药桑(Morus nigra L.)为研究材料,分别对三个品种桑葚的多酚化合物、抗氧化活性、营养和挥发性成分进行分析,为桑葚产品开发奠定理论基础。主要研究结果如下:1、对三种桑葚水分含量、灰分含量......
[期刊论文] 作者：汪荷澄,杨娜,,
来源：食品安全导刊 年份：2016
在进行红枣储藏过程中,需要低温干燥的环境。通常情况下,红枣收获季节在9月份。在红枣收获后,为保持新鲜和味道,就要采用科学合理的储藏方法。因此,本文就如何做好红枣储...
[期刊论文] 作者：杨娜,汪荷澄,,
来源：食品安全导刊 年份：2016
本文以棉花作物为例,对滴灌施肥对棉花产量、性状可能带来的影响进行深入研究。滴灌施肥作为一种局部灌水施肥技术,具有良好的发展前途,特别是对干旱地区和一年生的作物...
[期刊论文] 作者：王文华,丁娜,汪荷澄,,
来源：中国酿造 年份：2015
鹅绒藤具有良好的抗肿瘤、调节免疫、抗氧化等作用,这些作用与鹅绒藤中富含的C21甾体类化合物、生物碱、黄酮等活性成分有关。实验采用干腌法处理鹅绒藤嫩茎,测定腌制前后C21...
[期刊论文] 作者：汪荷澄, 陈胜慧子,,
来源：中国果菜 年份：2017
在饼干基本配方的基础上，通过单因素和正交优化试验，对番茄皮粉、植物油、糖等影响饼干感官品质的因素进行了研究。试验结果表明，番茄皮粉饼干的最佳配方为：面粉100g、植物油17.5......
[期刊论文] 作者：汪荷澄,蒲云峰,
来源：食品研究与开发 年份：2019
在前期干果品质分析时,发现部分干果的抗氧化能力异常,推测可能与二氧化硫有关。因此,该文采用了二苯代苦味酰基自由基(1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)、2,2-联氮-(3-...
[期刊论文] 作者：汪荷澄,蒲云峰,侯旭杰,
来源：农产品加工 年份：2021
以新疆药桑、鞑靼桑和白桑为材料,分析了它们的水分、pH值、可滴定酸、灰分、维C、葡萄糖、果糖、粗脂肪、粗蛋白、总酚和总黄酮。结果表明,不同品种桑葚果实的营养品质差异...
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