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[期刊论文] 作者:韩旭,董京磊,宫俊杰,郑振佳, 来源:中国食物与营养 年份:2020
从不同的干燥方式的原理、在果蔬贮藏加工中的应用及各自的优缺点等方面进行综述,以期为调味蔬菜干燥技术的发展与工艺研究提供科学依据。...
[期刊论文] 作者:李昊杰, 张德润, 董京磊, 李宁阳,, 来源:中国调味品 年份:2020
干制为香葱的主要加工方式,干制后的香葱具有生产成本低廉、容易保存、方便携带与食用等优点。文章对香葱的干制技术方式、原理与产品质量等进行了总结,以VC含量、色差值、复...
[期刊论文] 作者:陈坤,张鹏,王妍,郑振佳,董京磊,孙鲁平,朱树芸,赵先恩, 来源:分析测试学报 年份:2020
以6-碳酰氯左氧氟沙星(LFC-Cl)为衍生试剂,磁性氧化石墨烯(MGO)为吸附剂,建立了2-甲基异莰醇(2-MIB)、土臭素(GSM)和3-甲基-1-丁醇(3-MB)的高效液相色谱荧光检测(HPLC-FLD)分...
[期刊论文] 作者:陈坤,张鹏,王妍,郑振佳,董京磊,孙鲁平,朱树芸,赵先恩, 来源:分析测试学报 年份:2020
以6-碳酰氯左氧氟沙星(LFC-Cl)为衍生试剂,磁性氧化石墨烯(MGO)为吸附剂,建立了2-甲基异莰醇(2-MIB)、土臭素(GSM)和3-甲基-1-丁醇(3-MB)的高效液相色谱荧光检测(HPLC-FLD)分...
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