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[学位论文] 作者：蒋天艳,
来源：天津科技大学 年份：2023
香精是人工调配的浓缩精油,可模仿天然植物的香味,其在储存过程中会受到温度、光照或其他因素的影响,同时容易挥发,造成香味散失。香精微囊化技术应运而生,这是一种将均匀分布的液滴包覆进囊壁中以形成微胶囊的技术。将香精包覆后,囊壁的致密性可以有效控制香精......
[期刊论文] 作者：庞向东,江虹,张琴,蒋天艳,,
来源：食品与机械 年份：2016
为建立快速测定青苹果中苹果酸的三波长分光光度法,利用孔雀石绿能在弱酸性的Tris—盐酸缓冲溶液中与苹果酸反应,在可见光区生成具有3个明显正吸收峰（分别位于568,644,424nm波...
[期刊论文] 作者：蒋天艳,冉金凤,解小华,江虹,,
来源：化学研究与应用 年份：2017
建立了快速测定卡托普利的共振瑞利散射法,探讨了共振瑞利散射光谱特征和共存物质的影响。在弱碱性溶液中,卡托普利与维多利亚蓝B反应生成蓝色二元离子缔合物,使体系的共振瑞...
[期刊论文] 作者：张琴,庞向东,江虹,杨文华,蒋天艳,,
来源：分析试验室 年份：2016
建立了快速测定青苹果中苹果酸的共振瑞利散射新方法。在弱碱性的Tris-HCl缓冲介质中,三苯甲烷染料灿烂绿与苹果酸反应生成绿色二元离子缔合物,使共振瑞利散射(RRS)显著增强...
[期刊论文] 作者：陈甜甜, 何星桦, 蒋天艳, 刘鹏涛, 刘忠,,
来源：中国造纸 年份：2021
药物载体(Drug Delivery)通常由高分子纳米材料构成,可以控制药物释放速率,实现药物靶向运输功能。纳米纤维素具有良好的生物相容性、低毒性和可降解性等优良性能,可作为一种...
[期刊论文] 作者：蒋天艳,刘婉嫕,王聪,李宇航,栾云浩,刘鹏涛,
来源：中国造纸 年份：2021
本研究以柠檬香精为芯材,壳聚糖(CS)、明胶(GE)和纤维素纳米晶体(CNC)为复合壁材,采用复凝聚法制备柠檬香精微胶囊。研究了壁材质量分数、CNC质量分数、芯壁比和乳化速率对微胶囊粒径和包埋率的影响,确定了最佳制备工艺条件为:壁材质量分数0.2%,CNC质量分数0.3%......
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