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[期刊论文] 作者：蒋孝玉,
来源：文史博览·文史 年份：2013
本文作者蒋孝玉，是蒋介石的侄孙女，其祖父蒋介卿为蒋介石同父异母哥哥。1999年蒋孝玉在香港自创“蒋家菜”。她说所谓蒋家菜并不代表全部是蒋家人吃的菜，只能说是自己会煮的菜。 士林官邸当家的是宋美龄，在中国节日里，她提供的是上海菜，其中夹两味宁波小菜；圣诞节提......
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