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[期刊论文] 作者:蒋狄波,赵向荣,李雷,, 来源:中国工商管理研究 年份:2011
大型超市是流通环节食品安全监管的重要阵地,将先进的监管理念应用于大型超市食品安全管理中,对于提高工商部门的监管效率和效果有重要意义。HACCP是广泛应用于生产领域的食品......
[期刊论文] 作者:蒋狄波,朱剑钟,陈武东, 来源:中国工商管理研究 年份:2016
2014年以来,浙江省在市县两级陆续开展市场监管机构组建工作,这次机构改革整合了行政监管力量,解决了食品安全等领域多头管理的问题,也提升了部门服务发展的能力。但也应看到...
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