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[期刊论文] 作者：蔡潼玲,林长虹,董超先,,
来源：广东化工 年份：2016
建立用超高效液相色谱-串联质谱检测器测定食品中的黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的方法。样品中残留的黄曲霉毒素经过乙腈（乙腈∶水=84∶16）提取,取经过4000 r/min离心机离心过的...
[期刊论文] 作者：董超先,徐彩凤,蔡潼玲,,
来源：广东化工 年份：2015
将食用植物油样品放入密封的顶空进样瓶中,在一定温度下,振荡后使样品中的溶剂残留气化进而达到气—液相平衡,顶空注入气相色谱仪中进行测定,以六号溶剂标准溶液绘制标准曲线...
[期刊论文] 作者：蔡潼玲,陈树娣,董超先,
来源：广东化工 年份：2021
通过走访深圳主要农贸市场和各大超市,共采集常见食物(如谷物及其制品,薯类,蔬菜,肉类,水产品等)共296批次,按照GB 5009.268-2016《食品安全国家标准食品中多元素的测定》第二法,对样品中的钙、磷含量进行测定并计算钙磷比值,钙磷比值高低水平为藻类＞蔬菜＞乳及乳......
[期刊论文] 作者：林长虹,杜业刚,陈杰锋,蔡潼玲,,
来源：广东化工 年份：2015
建立了固相萃取—液相色谱法测定食品中天然苯甲酸的含量。食品天然苯甲酸含量较低,经固相萃取净化浓缩后用液相色谱法测定,检出限可达0.05 mg/kg,方法回收率74%~95%,相对标...
[期刊论文] 作者：曾展强, 蔡潼玲, 吴燕蕙, 钟文健,,
来源：广东化工 年份：2019
食品接触材料新国家标准于2017年4月19号正式实施,其中高锰酸钾消耗量作为食品接触材料的一项重要安全指标而受到广泛关注。本文分析了食品接触材料新旧国标中高锰酸钾消耗量...
[期刊论文] 作者：林长虹,董超先,陈杰锋,蔡潼玲,杜业刚,
来源：中国食品添加剂 年份：2016
二甲基黄和二乙基黄是已见报道的可能被添加到豆制品中的两种非食用色素,为此本文建立了同时测定豆制品中二甲基黄与二乙基黄含量的高效液相色谱方法。样品经乙腈提取,氮吹浓...
[期刊论文] 作者：钟文健, 李冕锐, 吴婉君, 区振源, 蔡潼玲,,
来源：广东化工 年份：2019
国家标准规定不锈钢制品采用4%乙酸为迁移模拟物进行检测,并未考虑在含氯环境下重金属迁移情况。本文以SUS304不锈钢和SUS201不锈钢为研究对象,砷、铬、镉、铅、镍5种金属元...
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