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[期刊论文] 作者:蔺新英,,
来源:解放军健康 年份:2014
粥是我国传统的食疗食物之一,也是一种老少皆宜的食品。粥的种类多种多样,不同年龄、不同职业的人喝粥也应该有不同的侧重。孩子和老年人喝的粥煮软烂些,利消化。老年人...
[会议论文] 作者:蔺新英,,
来源: 年份:2013
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[期刊论文] 作者:蔺新英,
来源:山东食品科技 年份:1999
当前,全球以每年2.4%的速度增加65岁以上的人群,随着社会经济和医学保健事业的发展,人类平均寿命的延长已成为总的趋势。据WHO公布,1995年世界平均期望寿命为65岁,我国平...
[期刊论文] 作者:蔺新英,
来源:家庭健康 年份:2007
齐鲁晚报消息:又到了节日,各家各户或者买了礼品送人,或者收到别人馈赠的礼品,其中不乏保健品,如蛋白粉、壮骨粉、西洋参片等,一些提高免疫力和记忆力的保健品品种比以前更多了,而且......
[期刊论文] 作者:蔺新英,
来源:家庭健康 年份:2007
没想到,今年央视“3·15”晚会中第一个遭到曝光的,竟然是由郭德纲代言的“藏密排油减肥茶”。晚会上播放了央视记者对该产品的调查结果,有消费者投诉服用该茶后并没有起到......
[期刊论文] 作者:蔺新英,
来源:家庭健康:医学科普 年份:2019
日常生活中难免遇到食品吃不完过期的情况,在很多人眼中,过期食品就等于变质食品。但也有人认为,只要没异味,食品过期了也能吃。保质期的定义是“产品在正常条件下的质量保证...
[期刊论文] 作者:蔺新英,
来源:家庭健康:医学科普 年份:2016
冬至后进入数九寒天,意味着一年中最冷的阶段到来了。为达到御寒保暖的目的,在饮食上应做出以下改变。...
[期刊论文] 作者:蔺新英,
来源:中老年保健 年份:2014
春季万物复苏,细菌滋生活跃,但也易发生细菌性食物中毒。尤其要警惕以下五种食物。一是去年腌制的酸菜、咸菜春季气温升高.如腌制原料不够新鲜、盐量不够、腌制不透的话.酸菜和咸......
[期刊论文] 作者:蔺新英,,
来源:健康必读(上旬刊) 年份:2012
害怕升高血糖、害怕长胖……越来越多的人不敢吃糖.可是,甜味的诱惑实在难挡,于是无糖可乐、无糖冰激凌、无糖饼夫等无糖食品开始大行其道.不过,一直有研究指出其中的糖替代...
[学位论文] 作者:蔺新英,
来源:山东师范大学 年份:2002
该文以豆渣为原料制备了豆渣纤维粉,并对其营养成分、部分活性成分、降血脂和降血糖功能进行了实验研究,旨在为开发以豆渣为原料的营养、安全的高膳食纤维食品提供理论依据.1...
[期刊论文] 作者:蔺新英,,
来源:老同志之友 年份:2016
夏季是消化道疾病的高发季,有些人吃得稍有不对,就会很容易出现拉肚子等情况。其实,在夏天多吃些具有抗菌作用的食物能起到一定的预防作用。洋葱最好生吃或清炒有机硫化物是...
[期刊论文] 作者:蔺新英,,
来源:美食 年份:2010
现在使用甜味剂的食品多种多样,其中木糖醇和阿斯巴甜最常用。害怕升高血糖、害怕长胖……越来越多的人不敢吃糖。可是,甜味的诱惑实在难挡,于是无糖可乐、无糖冰激凌、无糖...
[期刊论文] 作者:蔺新英,
来源:百姓生活 年份:2016
夏季是消化道疾病的高发季,此时多吃些具有抗菌作用的食物,能起到一定的预防作用。除了大蒜,以下几种蔬菜也有一定的抗菌效果。 洋葱。有机硫化物是洋葱的主要辣味来源,研究表明,这种活性物质对于金黄色葡萄球菌、白喉杆菌等具有较强的抑制作用,并且还有降血压、防......
[会议论文] 作者:蔺新英,
来源:中国营养学会特殊营养八次学术会议 年份:2012
文章对我国高碘危害防治的研究资料进行了整理,概述了高碘的危害,并提出了控制措施:健康教育:政府有关部门应适时公布高碘危害地区范围;盐业部门对划定的高碘地区(病区)停止碘盐供应,逐步实行以乡镇为单位实施碘盐停供措施;卫生部门在高碘危害地区设立监测点监测人群碘......
[期刊论文] 作者:蔺新英,
来源:中老年健康 年份:2015
茭白质地鲜嫩、味道鲜美,是江南三大名菜之一。其含有膳食纤维、维生素E等多种维生素及钾、硒等矿物质元素。研究表明,茭白中含有的豆醇等物质能清除体内活性氧,提升机体抗病能力。 茭白做法多样,既可直接作为凉菜食用,清新爽口;又可用旺火烹炒,脆嫩鲜美;与鸡、鸭等......
[期刊论文] 作者:蔺新英,
来源:中老年健康 年份:2015
人们越采越关心食品安全问题,但却不太会分辨。在此,为大家提供几种鉴别假冒伪劣食品的方法,以免上当。 一防“艳”。在采购食品时,首先要看颜色,如果过于鲜艳不自然,尽量少买。某些不法商贩会在一些水果或休闲零食中无节制添加人工色素,以保持商品外观的鲜艳。虽然......
[期刊论文] 作者:景霞,蔺新英,,
来源:科技资讯 年份:2016
随着医疗事业不断发展,社区护理成为了护理发展的重点方向,得到各界人士的高度关注。而营养健康教育是卫生保健的重要要素,更是护理工作的重点内容。但是从护理发展现状来看,...
[期刊论文] 作者:王楠,蔺新英,,
来源:中国老年学杂志 年份:2008
目的了解山东省老年消费者保健食品消费现况及其影响因素。方法采用分层随机整群抽样方法在山东省4个城市抽取552名老年保健食品消费者进行保健食品消费状况调查。结果广播电...
[期刊论文] 作者:侯小东,蔺新英,,
来源:环境与健康杂志 年份:2007
硒、碘、锌是人体必需的3种微量元素,是构成人体某些激素、蛋白和酶类的重要组成成分.机体内这3种必需微量元素通过激素、蛋白、酶等发挥着重要的生理作用,并通过相互作用达到......
[期刊论文] 作者:杨谦,蔺新英,,
来源:山东体育科技 年份:2007
“运能补剂”是针对体能性项目运动员疲劳的特点,采用中医益气补血、健脾和胃、养心安神的手段,研制的一种纯中药制剂。主治运动员大负荷训练期出现的失眠多梦、食欲不振、神...
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