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[期刊论文] 作者：王波,蒋霞,秦立强,尹雪斌,陆晓奇,马良才,沈洁,倪川明,冯黎,薛民军,,
来源：卫生研究 年份：2015
目的研究富硒玉米对中老年人血硒、空腹血糖(FPG)及谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)活性的影响。方法 120名51~84岁的研究对象随机分为普通玉米组和富硒玉米组,每日食用15 g玉米粉(...
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