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[会议论文] 作者:藤原贤昌, 来源:第九届国际茶文化研讨会 年份:2006
过去在日本,当讲到罐装饮料茶饮料时就是指乌龙茶饮料。2001年以来罐装绿茶饮料的销量不断地提高,乌龙茶的销量却在下降。即使如此,现在日本乌龙茶的进口量约为2万吨,在进口的中......
[期刊论文] 作者:藤原贤昌, 杨亨栋,, 来源:福建茶叶 年份:2008
乌龙茶是福建省特产、含有丰富香气的中国茶。它是通过半发酵的制茶方法而制作的。它的制作过程有晒青,凉请,摇青等特有的制茶工序。人们已知,在这些制茶工序中,以配糖体形式...
[期刊论文] 作者:藤原贤昌,宇佐美裕亮,陈锡江, 来源:福建茶叶 年份:2012
乌龙茶为福建省特产,是用半发酵的特殊工艺制作而成的中国茶。它的制作工序有晒青、凉青、做青、杀青、揉捻、烘焙等六道工序,有着乌龙茶特有的制茶工艺,每道工序对乌龙茶香味的......
[期刊论文] 作者:陈玲,朱贲峰,贺肇东,王政峰,松井阳吉,藤原贤昌,, 来源:福建中医学院学报 年份:2008
近十几年来我们对福建乌龙茶保健作用的研究结果表明,福建乌龙茶具有降低TC、TG,提高HDL-C的调脂作用;延迟Ox-LDL氧化时间,有一定的抗动脉粥样硬化的作用;有降低收缩压和...
[期刊论文] 作者:高锦団,李良毅,曾奕明,许建华,藤原贤昌,泉玲子,松井阳吉,, 来源:福建茶叶 年份:2007
将单纯性肥胖者60名中国人分为两组,一组让其摄取乌龙袋泡茶(1.6g/袋,每天2袋)。另一组让其摄取矿泉水。饮用8周后,间息4周,然后8周再用同样方法摄取。最后检测其效果。结果显示:乌龙......
[期刊论文] 作者:高锦団,李良毅,曾奕明,许建华,藤原贤昌,泉玲子,松井阳吉,木曾, 来源:福建茶叶 年份:2020
[期刊论文] 作者:高锦団,李良毅,曾奕明,许建华,藤原贤昌,泉玲子,松井阳吉,木曾良信,, 来源:福建茶叶 年份:2007
将单纯性肥胖者60名中国人分为两组,一组让其摄取乌龙袋泡茶(1.6g/袋,每天2袋)。另一组让其摄取矿泉水。饮用8周后,间息4周.然后8周再用同样方法摄取。最后检测其效果。结果显...
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