搜索筛选:
搜索耗时3.0868秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 7 篇相符的论文内容
类      型:
[期刊论文] 作者:虎志刚,, 来源:课程教育研究 年份:2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’#陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者:虎志刚, 来源:四川烹饪 年份:1998
[期刊论文] 作者:虎志刚, 来源:四川烹饪 年份:2001
何谓"火候"?对于广大烹饪工作者来说,这也许是一个再简单不过的问题了.火候包括两个内容:一是烹调时火力的大小,二是烹调时加热时间的长短....
[期刊论文] 作者:虎志刚, 来源:四川烹饪 年份:2001
1974年,我随着上山下乡大军浩浩荡荡地开进了农村,来到一个知识青年农场.屈指算来,这已经是20多年前的事了,当年的知青战友们现在也天各一方.然而,当年我们为了一饱口福而干...
[期刊论文] 作者:虎志刚, 来源:四川烹饪 年份:2000
信阳毛尖以其外形紧细,峰苗挺秀,芽叶鲜嫩,汤色清绿,滋味醇厚,香气清远等特点而跻身中国八大名茶之列。这种茶叶本身除了具有化油解腻、醒脑提种、生津解渴、防暑降温、利尿解毒、......
[期刊论文] 作者:虎志刚, 来源:四川烹饪 年份:1999
香菇茄子原料:茄子500克香菇50克袖珍西红柿2个精盐5克葱姜汁10克料酒8克鸡精5克胡椒粉2克味精3克水豆粉10克清汤100克化猪油100克制法:1、茄子去友、蒂,顺长切1厘米厚的大片,在...
[期刊论文] 作者:虎志刚, 来源:四川烹饪 年份:1998
读了刊会年第一期赵杨先生的《一到来自日率的信》后,颇有感触,思定居有些话匆匆在很,不吐不快。近些岸,我国白胜男的“大师”是越来越多了。“大师”、“8师”、“特师”满天飞......
相关搜索: