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[期刊论文] 作者：袁秀金,,
来源：现代食品科技 年份：2010
通过抽查154批次糕点产品进行溴酸盐含量、铝含量和微生物指标的检测,对中山市糕点类食品进行安全监测。结果表明：有11批次的产品铝含量超标,2批次的产品检出金黄色葡萄球菌。...
[期刊论文] 作者：袁秀金,
来源：黑龙江科技学院学报 年份：2015
为探究吕家坨井田地质构造格局,根据钻孔勘探资料,采用分形理论和趋势面分析方法,研究了井田7...
[期刊论文] 作者：袁秀金, 赵天珍,,
来源：南方农业学报 年份：2011
【目的】探讨粉条加工过程中非法添加石蜡的测定方法,为食品监管提供保障。【方法】先以石蜡成品摸索石蜡测定的气相色谱质谱条件,再以石蜡成分C18H38和C24H50进行回收率和相...
[期刊论文] 作者：袁秀金, 黄宏志, 罗勇, 孔令梁,,
来源：广东农业科学 年份：2010
研究了一种新的前处理方法——硝酸+硫酸+过氧化氢(30%)湿式消解法,用以替代传统的硝酸+高氯酸消解方法,使用石墨炉原子吸收法测定大米中的镉含量。结果表明,该新方法操作简...
[期刊论文] 作者：罗北照, 谭贵良, 赵天珍, 江迎鸿, 袁秀金,,
来源：食品研究与开发 年份：2010
结合超声波辅助萃取比较不同有机溶剂对食品中异硫氰酸烯丙酯(AITC)的提取效果,并对其含量进行气相色谱分析。结果发现:以甲醇作为萃取剂的萃取效果最佳。该方法的线性范围为...
[期刊论文] 作者：李向丽,谭贵良,袁秀金,陈亚波,江迎鸿,
来源：现代食品科技 年份：2011
采用纳米金标记结合银染信号放大技术建立了检测福氏志贺氏菌的新方法。优化了酶标板包被亲和素使用浓度以及分子杂交和化学发光检测实验条件。结果表明,化学发光法比吸光度...
[期刊论文] 作者：袁瑛娜,单潇潇,王宗德,石磊,袁秀金,谭贵良,,
来源：现代食品科技 年份：2011
DNA环介导等温扩增（LoopMediatedIsothermalAmplification，LAMP）方法是一种新型的核酸扩增检测方法，该方法操作简便、所需时间短、灵敏度高、特异性强。实时浊度法可以实时检测反...
[期刊论文] 作者：谭贵良,胡勇,赵天珍,袁秀金,刘垚,罗北照,,
来源：现代食品科技 年份：2011
研究了溶液中甲萘威、克百威的共振荧光光谱特性，并进行了两种农药残留的同步测定。在pH=6．0的磷酸盐缓冲介质中，两种农药均能产生较强的共振荧光信号，且共振荧光强度与农药的浓......
[期刊论文] 作者：赵天珍,袁秀金,谭贵良,江迎鸿,卢蔚,顾凯,李向丽,
来源：食品研究与开发 年份：2008
建立用蛋白沉淀剂沉淀蛋白质后比色法快速测定奶粉和含乳饮料中游离L-羟脯氨酸的方法。结果表明，219g/L醋酸锌和106g／L亚铁氰化钾共同沉淀蛋白质效果最佳。该方法线性范围为0．1...
[会议论文] 作者：赵天珍,袁秀金,谭贵良,江迎鸿,卢蔚,顾凯,李向丽,
来源：科技创新与食品产业可持续发展学术研讨会暨2008年广东省食品学会年会 年份：2008
建立了用蛋白沉淀剂沉淀蛋白质后比色法快速测定奶粉和含乳饮料中游离L-羟脯氨酸的方法。结果表明219g/L醋酸锌和106 g/L亚铁氰化钾共同沉淀蛋白质效果最佳。该方法线性范围...
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