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[期刊论文] 作者:褚宏娜, 来源:食品安全导刊 年份:2021
摘 要:近年来,随着经济的发展,人们生活水平的持续提高,食品安全问题受到人们的普遍关注。食品微生物污染问题愈加突出,成为社会讨论的重点。本文综合分析食品微生物检验的内容、特点、检验方法及影响因素,提出了食品微生物检验质量控制措施,以期为相关人员提供参考。......
[期刊论文] 作者:褚宏娜, 来源:养生保健指南 年份:2021
目的:探讨多管发酵法、滤膜法对生活饮用水微生物的检验效果.方法:抽取200份生活用水作为此次研究对象,抽取时间范围为2019年6月-2020年7月,对200份生活用水分别采用多管发酵...
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