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[学位论文] 作者：许嘉琍,
来源：中国林业科学研究院 年份：2020
松香是一种天然树脂,具有无毒、透明、良好的成膜性和膜剂稳定性等特点,且其产量大,价格相对低廉,在果蔬保鲜中显示出广阔的应用前景。本文以松香为原料,通过酯化、加成和聚合等化学反应,在松香分子中引入亲水基团制备了马来海松酸聚乙二醇柠檬酸酯（MRPC）、马来松......
[期刊论文] 作者：许嘉琍, 张海波, 姚姝凤, 高宏, 商士斌,,
来源：林产化学与工业 年份：2019
由于果蔬极易腐烂、保质期短,如果贮藏不当容易造成巨大的经济损失,因此对果蔬进行保鲜显得尤为重要。目前,常用的保鲜方法是低温贮藏和保鲜剂处理,其中涂膜保鲜技术因其成本...
[期刊论文] 作者：许嘉琍,姚姝凤,高宏,张海波,商士斌,
来源：林业工程学报 年份：2020
以椪柑为试材,在室温贮藏条件下,用含有不同质量分数马来海松酸聚乙二醇柠檬酸酯(MRPC)(5%,10%和15%)的保鲜剂对采后果实进行了涂膜处理,并与市售保鲜剂(果蜡)和清水处理组(C...
[期刊论文] 作者：张海波,许嘉琍,姚姝凤,高宏,商士斌,
来源：林产化学与工业 年份：2020
为探讨松香基保鲜剂对柑橘果实采后的保鲜效果,以马来松香季戊四醇酯(MRPE)为主要成分制备保鲜剂,在室温下对椪柑进行采后涂膜保鲜处理,每隔6 d测定相关指标并与市售保鲜剂吗...
[期刊论文] 作者：高宏, 许嘉琍, 姚姝凤, 商士斌, 宋湛谦,,
来源：化学研究与应用 年份：2018
在松香酸骨架中引入亲水基团并进行适度催化酯化反应,制备一种水溶性松香树脂被膜剂,并研究其果蔬保鲜性能。结果表明,当马来酸酐用量为精制松香质量的15%,季戊四醇用量为精...
[期刊论文] 作者：高宏,许嘉琍,姚妹凤,商士斌,宋湛谦,
来源：化学研究与应用 年份：2018
在松香酸骨架中引入亲水基团并进行适度催化酯化反应，制备一种水溶性松香树脂被膜剂，并研究其果蔬保鲜性能。结果表明，当马来酸酐用量为精制松香质量的15%，季戊四醇用量为精制松......
[期刊论文] 作者：姚姝凤,许嘉琍,高宏,汪春学,张海波,商士斌,
来源：林产化学与工业 年份：2021
考察了开口箭根状茎石油醚提取物(A)、乙酸乙酯提取物(B)和正丁醇提取物(C)对水果致腐真菌(指状青霉、黑曲霉及匍枝根霉)的抑制效果,结果表明:B抑制真菌活性最强。以松香树脂(RAE)为被膜剂,研究了添加A、B、C为抑菌剂的3种保鲜剂AR、BR和CR对椪柑采后贮藏品质的......
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