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[期刊论文] 作者:许景松,,
来源:建筑技术 年份:1986
混凝土构件在生产过程中,养护环节占周期最长。为加快生产进度,缩短养护周期,常采用蒸养、红外养护或电热法等,但这些方法既耗费能源,也相应提高了养护费用。利用太阳能养护...
[期刊论文] 作者:杭志奇, 韩清波, 许景松,,
来源:中国乳品工业 年份:2010
为了筛选能够促进Cheddar干酪成熟,从泡菜、腐乳及不同产地的Cheddar中筛选具有高肽酶活力和自溶度的乳杆菌作为Ched-dar干酪附属发酵剂,并应用于Cheddar干酪的制作中。结果...
[期刊论文] 作者:杭志奇, 韩清波, 许景松,,
来源:安徽农业科学 年份:2010
[目的]对石榴(Punica granatum Linn.)籽主要成分进行分析。[方法]测定石榴籽水分、蛋白质、脂肪、灰分、黄酮类物质和单宁含量,并分析石榴籽油脂肪酸组成成分和干燥脱脂石榴...
[期刊论文] 作者:杭志奇, 韩清波, 许景松,,
来源:食品工业 年份:2010
以黑米为原料,确定黑米饮料最佳酶解条件:料液比1∶12,酶解温度80℃,酶解时间40 min,加酶量10 U/(g原料)。通过添加柠檬酸和果葡糖浆对黑米饮料进行调配,确定柠檬酸的添加量...
[期刊论文] 作者:杭志奇, 许景松, 韩清波, 佟立凤,,
来源:食品科学 年份:2010
以未经胶体悬浮的花生牛乳为对照,利用Malvern粒度仪测定灭菌纯牛乳和花生牛乳粒径分布,并基于反射物理模型的背散射光检测技术研究结冷胶和微晶纤维素分别对花生牛乳的稳定...
[期刊论文] 作者:杭志奇,许景松,韩清波,佟立风,
来源:食品科学 年份:2010
以未经胶体悬浮的花生牛乳为对照,利用Malvern粒度仪测定灭菌纯牛乳和花生牛乳粒径分布,并基于反射物理模型的背散射光检测技术研究结冷胶和微晶纤维素分别对花生牛乳的稳定...
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