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[期刊论文] 作者:许艳丰,陈瑶,刘艳,杨万根, 来源:肉类工业 年份:2019
从传统湘西腊肉中分离出在50℃能生长的耐高温酵母菌菌株,然后通过产酒精、耐盐性、耐亚硝酸盐性、耐热性实验筛选出2株酵母菌,并通过形态与液体培养特征、生理生化实验进行...
[期刊论文] 作者:陈瑶,刘艳,许艳丰,杨万根, 来源:肉类工业 年份:2019
为了开发发酵肉制品高温加工新工艺,首先需要获得新型耐高温肉用发酵剂。因此,从湘西腊肉中取样,通过耐盐性、耐酸性、产酶活性、硝酸盐还原能力等指标筛选出4株耐高温葡萄球...
[期刊论文] 作者:彭方依,陈四萍,许艳丰, 来源:中国当代医药 年份:2021
目的研究创客教育模式在门诊患者首次使用胰岛素注射教育中的应用效果。方法选择2019年10月~2020年6月萍乡市人民医院收治的60例糖尿病患者作为研究对象,采用随机数字表法分为对照组和观察组,每组各30例。对照组进行常规教育模式干预,观察组进行创客教育模式干......
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