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[期刊论文] 作者：龚继申, 金涛, 谈珑棣, 谭秀华,,
来源：食品科学 年份：1985
软罐头系采用多层复合材料包装的罐藏食品,它和传统的马口铁罐头和玻璃瓶罐头相比,具有重量轻、体积小、携带和食用方便,在生产过程中,具有厂房占地面积小、热加工能耗低...
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