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[学位论文] 作者：谢念祠,
来源：湖南农业大学 年份：2020
茶树（Camellia sinensis（L.）O.kuntze.）作为我国重要的经济作物之一,其叶色是影响茶叶质量的重要指标。本实验研究材料炎陵花叶茶为茶树斑锦变异体,其叶色表型为白绿嵌合且不受环境因素影响而改变。目前,斑锦变异在仙人掌科植物中出现较多,研究主要集中在探索斑锦变......
[期刊论文] 作者：傅海平, 周品谦, 何郁菲, 谢念祠,,
来源：茶叶通讯 年份：2018
以“耐酸铝、高产青、高养分”为目标，按单株选育程序从野生豆科植物救荒野豌豆中选育出绿肥新品种“湘野豌1号”，该品种具有“产青量高、根系发达、固氮力强和抗逆性强”等特......
[期刊论文] 作者：张帆, 谢念祠, 杨文波, 黄静, 周浩, 包小村,,
来源：茶叶通讯 年份：2018
益阳市是中国黑茶发源地之一，茶叶是益阳市特色农业产业之一。本文通过对益阳市茶产业现状进行实地考察调研的基础上，剖析了益阳市茶产业发展的优势与不足，提出了发展的对策与措......
[期刊论文] 作者：谢念祠, 贺群, 田双红, 王晓, 沈程文,,
来源：分子植物育种 年份：
香气是茶叶品质决定因子之一,苯甲醇作为一种芳香族醇,参与茶叶香气物质形成。本研究选用4个苯甲醇含量不同的茶树品种,分别是薮北（苯甲醇含量低）、湘妃翠、牛皮茶（苯甲醇含量中......
[期刊论文] 作者：傅海平, 周品谦, 王沅江, 包强, 谢念祠,,
来源：茶叶通讯 年份：2018
为探讨茶园间作高杆绿肥对茶树光合特征的影响,采用Li-6400便携式光合仪对茶园间作茶肥1号进行不同刈割处理后茶树光合的日变化的影响进行了研究。试验设6个处理：CK（不间种处理...
[期刊论文] 作者：王铭涵, 田双红, 郭嘉凤, 张晨禹, 谢念祠, 谭振华,,
来源：中国农学通报 年份：2019
旨在了解莽山茶区13个野生茶树单株的优势组分,从而根据育种目标进行大量培育繁殖,为莽山茶区选育新的适制性强的专属优良品种奠定基础。通过对13个莽山茶区野生茶树单株表型...
[期刊论文] 作者：郭嘉凤,田双红,易晓芹,贺群,谢念祠,沈程文,
来源：现代食品科技 年份：2018
选用6种不同类型茶树品种一芽二叶鲜叶固定样,以Folin-Ciocalteu（福林酚）法测定其茶多酚含量,高效液相色谱（HPLC）法测定儿茶素、咖啡碱和没食子酸含量,三氯化铝法测定总黄酮含量,...
[期刊论文] 作者：王铭涵, 田双红, 郭嘉凤, 张晨禹, 谢念祠, 谭振华, 沈程,
来源：中国农学通报 年份：2019
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[期刊论文] 作者：谢念祠,周浩,周品谦,彭云,田双红,王坤波,包小村,
来源：食品与发酵工业 年份：2022
变温发酵是指通过调整不同发酵时间段的温度以控制酶活性，充分发挥酶促氧化作用，实现工夫红茶品质提升的发酵方法。为筛选适合保靖黄金茶1号夏季原料实践生产的工夫红茶最优变温发酵参数，我们采用高效液相色谱法测定儿茶素、游离氨基酸等主要滋味物质，采用固相微萃......
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