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[期刊论文] 作者：谭润鑫,
来源：烹调知识 年份：2019
食品过期了还能吃吗？你或许会说，这种问题还需要问么？过期了自然就处理掉啊。但是，一项涉及1万余人的问卷调查显示，发现刚过期的食品，40%的人会选择吃掉！ 也有人会拿自身经历说话，“我吃过过期食品，不照样好好的嘛！” 所以，过期也吃不死人嘛？ 但是，也有人一听说“过......
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