搜索筛选:
搜索耗时3.3081秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 8 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：谷才恩,,
来源：广西科学院学报 年份：1986
前言生物技术“Biotechnology”一词,也有人译做“生物工程学”或“生物工艺学”。目前对这一词尚无统一的定义,对它的内容和范围也有不同的理解。目前比较普遍的说法,...
[期刊论文] 作者：谷才恩,,
来源：食用菌 年份：1984
榆黄蘑(Pleurotus citrinopleatus)属伞菌科侧耳属,又名金顶侧耳,金顶蘑等。原产我国东北,常生于榆树倒木上,因菇体色泽金黄而得名。经人工驯化,用段木栽培一年可出菇,用杂...
[期刊论文] 作者：谷才恩,,
来源：广西科学院学报 年份：1983
短梗茁霉A.Pullulans是一种具有酵母型和菌丝型的两型真菌。该菌在深层培养过程中具有产生胞外多糖的能力。据文献报导,这种胞外多糖可用作血浆代用品,也可用作食品包装薄膜,...
[期刊论文] 作者：谷才恩,叶志云,
来源：淀粉与淀粉糖 年份：2000
本研究采用两种不同的工艺制备出两种γ－晶型含量较高的结晶山梨醇，食品级结晶山梨醇和药用结晶山梨醇。它们都具有熔点高，吸湿性小，稳定性好等特点。...
[期刊论文] 作者：谷才恩,叶志云,
来源：淀粉与淀粉糖 年份：2000
用葡萄糖作原料，经阴离子树脂柱异构可获含３０％甘露糖的异构糖，异构糖经阳离子树脂一，将富含甘露糖的组分进行氢化获取甘露醇，将含葡萄糖为主的组分进行再异构，又可获得３０％左右的甘露糖，经......
[期刊论文] 作者：谷才恩,李海鹰,张厚瑞,,
来源：食用菌 年份：1984
用聚丙烯塑料袋代替玻璃瓶,制作香菇木耳菌种,现已推广应用,并取得了较好的效果。但套环扎口加棉塞较为麻烦,灭菌时塑料袋又常因挤压而变形。为了克服上述缺点,我们用上海生...
[期刊论文] 作者：谷才恩,刘虹,庞瑞俭,卢文,,
来源：食用菌 年份：1992
在食用菌制种过程中,对接种箱和接种室的消毒是防止杂菌污染的重要环节,目前一般是用甲醛加高锰酸钾熏蒸,但这种药剂会引起操作人员流泪、咳嗽、皮肤起泡等过敏反应.为此,我...
[会议论文] 作者：谷才恩,金树人,叶志云,马承逢,
来源：第七届全国生物化工学术会议 年份：1996
结晶粉末山梨醇是山梨醇系列产品中的一个新品种，该产品为白色粉末状结晶体，由于含γ－晶型比例较高，因而具有吸湿性小、溶点高、硬度大、稳定性好等特点，可用作压制药片赋形剂、注......
相关搜索：
