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[期刊论文] 作者：郑国社,贾华双,
来源：中国果菜 年份：1991
本文对我省温州蜜柑,在自然通风库贮藏期间的贮藏生理及品质变化进行了研究。初步探索了温州蜜柑贮藏的生理及其品质的变化规律。提出以着色3/5和固酸比8.5:1作为确定我省温...
[期刊论文] 作者：郑国社,贾华双,
来源：安徽农学院学报 年份：1985
鲜栗贮藏中造成大量损耗的主要原因是霉烂、虫害和失水。通过在生长期间和结合脱蒲(壳)时喷洒800～1000倍液乐果乳剂,虫果率比对照降低67.26%,而且提高产量,增强树势。贮前以50...
[期刊论文] 作者：郑国社, 董明, 贾华双,,
来源：食品工业科技 年份：1993
本文对板栗、山楂、无花果等系列产品加工进行了系统研究,总结出以板栗为主料,山楂、无花果等为辅料的混合型板栗果酱新产品的加工工艺。填补了我省板栗系列产品中的空白,为...
[期刊论文] 作者：郑国社,贾华双,董明,,
来源：安徽农学院学报 年份：1990
本文对大别山区几种主要品种的板栗采后生理特点及其调控方法进行了研究,比较了不同贮藏方法的效果,提出了简易有效的板栗贮藏技术。In this paper, the chestnut physiolo...
[期刊论文] 作者：郑国社,贾华双,徐忠传,
来源：安徽农学院学报 年份：1985
对砀山酥梨在土窖中和在0℃、5℃、10℃、15℃及常溫等不同溫度冷库中果实生理生化规律及品质变化关系进行了研究?峁砻?酥梨在土窖或15℃以上库温贮藏,呼吸作用急剧增强,并...
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