搜索筛选:
搜索耗时3.7256秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 2 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：赖华万,
来源：中国食品 年份：2020
中式面点具有悠久的历史,是中式烹调的重要组成部分,品种流派众多,制作工艺千变万化,讲究馅心、注重口味,不但深受中国人民的喜爱,在全球各国也有一定的声誉。中式面点的成型...
[期刊论文] 作者：赖华万,
来源：锦绣·下旬刊 年份：2021
摘要：广东客家菜是中原饮食与广东饮食相结合的产物。它蕴含着丰富的文化内涵，是客家精神的重要载体。旅游业的发展和消费观念的转变，为客家菜的发展提供了契机。因此，为发展广东客家菜，有必要发掘其文化内涵，加大宣传力度，加强对客家菜的传承与创新。 关键词：广东;......
相关搜索：
