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[期刊论文] 作者：吴锦程,唐朝晖,陈群,夏海琳,赖育兰,,
来源：武汉植物学研究 年份：2006
将“解放钟”枇杷(Eriobotrya japonicaL ind l.cv.Jiefangzhong)果实于4℃和12℃下贮藏,研究了不同贮藏温度对采后枇杷果肉木质化及相关酶活性的影响。结果表明,4℃贮藏的枇...
[期刊论文] 作者：吴锦程,夏海玲,唐朝晖,赖育兰,陈群,
来源：中国农学通报 年份：2005
以"白梨"枇杷(Eriobotrya japonica Lindl.cv.Baili)果实为试材,采用硫酸铵分级盐析及透析法提取PPO研究其理化特性,包括温度、pH、抑制物对PPO活性的影响及其底物特性;测定...
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