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[学位论文] 作者：赫春青,
来源：天津科技大学 年份：2023
雨生红球藻（Haematococcus Pluvialis）是天然虾青素的最佳来源,生产中主要使用两步培养法,首先提高培养密度获取大量生物质,然后利用胁迫环境诱导生物质积累虾青素,其中外源物质对藻生物量的获取和虾青素的积累都具有重要影响。本文探讨利用外源物质提高雨生红球......
[期刊论文] 作者：赫春青,陈开阳,师三媛,肖冬光,范志华,刘智永,陈方见,
来源：食品研究与开发 年份：2021
雨生红球藻细胞培养密度对于虾青素高含量具有重要影响。通过单因素试验考察碳源乙酸钠、pH值、接种量等因素的影响;对发酵工艺的培养时间、碳源乙酸钠含量、初始pH值和接种...
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