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[期刊论文] 作者:赵保堂, 来源:中国食品工业 年份:2018
随着我国日益增长的啤酒消费水平,啤酒工艺学课程已经成为农林院校的专业必修课程,培养具有初步解决啤酒生产中实际问题的能力学生成为主要目标,随着课程改革的深入开展,对大学生......
[期刊论文] 作者:赵保堂, 来源:学术界 年份:1994
论生产要素结合的市场化赵保堂发展社会主义市场经济,建立社会主义市场经济体制,需要在生产要素的结合上进行改革,其目标是趋向市场化。一生产要素的结合方式是个生产关系范畴,但......
[期刊论文] 作者:赵保堂, 来源:学术界 年份:1994
[期刊论文] 作者:赵保堂,王华荣, 来源:经济问题 年份:1994
我国工业化推进中的市场及矛盾赵保堂,王华荣纵观发达国家工业化的历程,工业化和市场化是相互依赖,互相促进的,国内外市场的规模及其交换能力,是关系一国能否顺利实现工业化的必要......
[期刊论文] 作者:赵保堂,王华荣, 来源:经济师 年份:1994
体制转轨过程中城乡经济协调发展的途径选择赵保堂,王华荣,张银光传统经济体制下,不仅未能解决城乡经济协调发展的难题,而且为这个难题蒙上了许多制度性特征,那么在走向社会主义市......
[期刊论文] 作者:赵保堂,王华荣, 来源:山西统计 年份:1994
实现城乡经济协调发展,是当今发展中国家的政府和人民一直努力追求的目标。中国作为二元经济结构典型,在体制转轨过程中,怎样实现城乡经济协调发展乃至城乡经济一体化,...
[期刊论文] 作者:赵保堂,王华荣, 来源:能源基地建设 年份:1994
随着所有制改革的深入发展,我国的企业格局发生了很大变化,由过去的国有企业一统天下,变成国有企业与非国有企业并存,这种转变趋势在目前体制转换过程中还会持续下去。...
[期刊论文] 作者:张俊, 赵保堂, 杨富民,, 来源:包装与食品机械 年份:2019
副干酪乳杆菌是一种具有调节肠道菌群平衡、抗肿瘤和增强人体免疫等功能的益生菌,近年来引起国内外的广泛关注。本文对副干酪乳杆菌的分类和生物学特性、益生特性及其在发酵...
[期刊论文] 作者:马君义,张串霞,赵保堂,, 来源:西北师范大学学报(自然科学版) 年份:2010
采用RP-HPLC法测定芦丁片和复方芦丁片中芦丁的含量,并与UV法进行比较以考察其质量.色谱条件为:色谱柱AT Lichrom ODS-BP C18柱(4.60×250 mm,5μm);流动相V(甲醇)∶V(0.1%冰...
[期刊论文] 作者:姚健,赵保堂,王俊龙,张继,, 来源:草业科学 年份:2009
采用超临界CO2萃取联合气相色谱-质谱法检测了茵陈蒿Artemisia capillaris萃取产物化学成分,并与水蒸气蒸馏法相比较。结果从超临界CO2萃取提取物成分中确定了76种化合物。从...
[期刊论文] 作者:赵保堂, 蔡苗苗, 刘京, 姚健, 张继,, 来源:食品工业科技 年份:2018
本文以沙枣花精油为芯材,β-环糊精(β-CD)为壁材包埋制备沙枣花精油微胶囊,综合考察壁芯比、乙醇与精油体积比、β-CD与加水量比、包埋温度、包埋时间5个因素对微胶囊包埋得率...
[期刊论文] 作者:赵保堂,寇宁,汪月,冯丽丹,, 来源:食品与发酵工业 年份:2015
为了获得一种高效的红芪多糖的提取方法,以中药红芪(Hedysarum polybotrys Hand.-Mazz)为原料,采用微波辅助法提取红芪多糖(HPS),并利用响应面法,优化提取工艺,其最佳提取参...
[期刊论文] 作者:宋珅, 刘琴, 殷振雄, 赵保堂, 张继,, 来源:食品工业科技 年份:2014
采用超声波辅助萃取技术从籽瓜中提取籽瓜多糖(SWP),在单因素实验基础上进行响应面实验,对影响籽瓜多糖得率的提取时间、提取温度和料液比三个因素进行优化,结果显示:最优工艺参数......
[期刊论文] 作者:郭肖,姚健,赵保堂,王俊龙,张继,, 来源:食品工业科技 年份:2012
采用超临界CO2萃取法和水蒸气蒸馏法提取了甘肃白沙蒿(Artemisia sphaerocephala krash)中的挥发油,并采用GC-MS法检测了白沙蒿提取物中挥发油组成成分。结果表明,在超临界CO2萃...
[期刊论文] 作者:张紊玮 赵保堂 张丽 李永才, 来源:食品安全导刊 年份:2021
摘 要:高校实验室在实践教学、科研创新、人才培养等方面发挥重要作用,实验室的管理水平直接影响实践成效及学生培养质量。为提高实验室的管理水平,本文结合6S管理理念,探讨了高校本科教学食品类实验室运行特点及存在的问题,阐述了6S管理模式在本科教学实验室管理中......
[期刊论文] 作者:张继,王惠明,马君义,王莉,赵保堂,, 来源:理化检验(化学分册) 年份:2012
应用高效液相色谱法测定绿茶中没食子酸(GA)、咖啡因(CAF)及5种儿茶素类化合物,包括儿茶素(C)、表儿茶素(EC)、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)、没食子儿茶素......
[期刊论文] 作者:殷振雄, 张继, 赵保堂, 宋珅, 蔺彦斌,, 来源:食品工业科技 年份:2013
利用超声波辅助碱溶酸沉法研究了从甘肃产苦杏仁渣中提取杏仁蛋白质的工艺。在单因素实验的基础上,利用响应法优化了三个提取参数(提取时间、pH、温度)对蛋白提取率的影响。建立......
[期刊论文] 作者:高清雅,赵保堂,张继,赵庆芳,殷振雄,, 来源:北方园艺 年份:2015
以唐古特白刺为试材,在单因素试验的基础上,选取液料比、超声时间、超声功率和提取温度为影响因子,应用Box-Behnken中心组合设计建立数学模型,以蛋白质得率为响应值,进行响应...
[期刊论文] 作者:尚琪, 赵保堂, 杨富民, 汪月, 张紊玮, 来源:食品与发酵科技 年份:2022
本文以藜麦为原料,通过添加黄原胶和瓜尔豆胶以改善藜麦汁的性质,研究黄原胶、瓜儿豆胶的不同添加量对藜麦汁静态流变特性、动态温度扫描及动态流变特性的影响,以期为藜麦汁的加工提供支持。结果表明,黄原胶和瓜尔豆胶具有增稠效果,且溶液的假塑性增强;藜麦汁温度的跃......
[期刊论文] 作者:赵保堂, 孙栋, 刘东, 刘倩霞, 杨富民, 张继,, 来源:中国油脂 年份:2019
以虹鳟鱼内脏为原料,虹鳟鱼油提取率为指标,采用超声波辅助法提取虹鳟鱼油。在单因素实验基础上,通过响应面设计优化提取工艺条件,并对虹鳟鱼油的脂肪酸组成、酸价和过氧化值...
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