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[期刊论文] 作者:赵益德, 来源:东方食疗与保健 年份:2005
“它似蜜”“它似蜜”原是清宫的一款传统名菜,据传,清朝慈禧太后在执正时期,嗜食各种口味的菜肴,所以宫廷厨师总要设法经常变换菜肴的花样以满足所需。一次御厨用羊的里脊加...
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