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[学位论文] 作者:赵鑫丹, 来源:西北农林科技大学 年份:2021
[期刊论文] 作者:郝苑汝, 庞俊倩, 赵鑫丹, 翟梅枝,, 来源:西北林学院学报 年份:2020
选取实验室保存的核桃内生真菌SYS-5-2,对其进行形态学和分子生物学鉴定,并通过生长速率法综合评价该菌株发酵产物的抑菌活性。结果表明,综合形态学分类方法和基于ITS序列基...
[期刊论文] 作者:庞俊倩, 赵鑫丹, 郝苑汝, 高飞, 翟梅枝,, 来源:天然产物研究与开发 年份:2020
本试验以29株核桃内生真菌为研究对象,采用总还原力(FRAP法)及DPPH·清除试验评价其代谢产物的抗氧化能力,从中筛选出高活性菌株,并对该菌株发酵液进行浓缩萃取,研究各萃...
[期刊论文] 作者:赵鑫丹,郝苑汝,庞俊倩,张强,翟梅枝, 来源:食品工业科技 年份:2019
为综合开发核桃生物资源,研究了7种不同溶剂提取的不同种类核桃种仁、叶及其花粉提取物的抗氧化活性,并鉴定其抗氧化成分。采用DPPH和ABTS^+自由基清除能力以及FRAP还原能力...
[期刊论文] 作者:贾彩霞,郝苑汝,赵鑫丹,马凯恒,翟梅枝, 来源:种子 年份:2021
以核桃内果皮为供试材料,小麦、油菜、萝卜为受体植物,采用室内生物测定法研究不同浓度水提液对3种受体植物种子发芽率、发芽指数、幼苗胚芽长、胚根长、鲜重、干重的影响.结果表明,不同浓度核桃内果皮水提液对3种受体植物种子萌发和幼苗生长均有明显化感效应.......
[期刊论文] 作者:赵鑫丹, 郝苑汝, 庞俊倩, 张强, 翟梅枝, 来源:食品工业科技 年份:2019
[期刊论文] 作者:肖敏,赵鑫丹,郝苑汝,陈凯,翟梅枝, 来源:食品研究与开发 年份:2021
为充分利用核桃副产品资源,该研究采用超声辅助乙醇提取核桃分心木抗氧化活性成分,初步研究核桃分心木提取物的抗氧化活性.根据DPPH自由基清除能力和总酚、总黄酮含量测定结果,对核桃分心木的不同浓度乙醇溶液提取物及4种不同极性溶剂萃取物进行抗氧化活性评价.......
[期刊论文] 作者:张东为, 赵鑫丹, 戈素芬, 阮成江, 张海旺, 来源:经济林研究 年份:2023
【目的】为深入挖掘辽西地区沙棘种质资源,筛选出果实品质好的沙棘优良单株,为沙棘野外选种及果实加工利用提供依据。【方法】以辽西地区18个优良沙棘单株为原材料,对其果实的百果质量、横径、纵径、可溶性糖含量、维生素E含量等14个主要性状及成分进行测定,并采用......
[期刊论文] 作者:戈素芬,张东为,赵鑫丹,胡建忠,温秀凤,高岩, 来源:食品工业科技 年份:2020
为综合开发沙棘生物资源,以杂雌优1号、杂雌优2号、杂雌优10号、杂雌优12号、杂雌优54号等5个杂交沙棘果实为试材,比较分析果实中维生素C、维生素E、总黄酮、花青素、可滴定酸、β-胡萝卜素、可溶性糖、葡萄糖、果糖、蔗糖等营养成分含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性......
[期刊论文] 作者:赵谌董,庞俊倩,赵鑫丹,郝苑汝,翟梅枝, 来源:现代食品科技 年份:2022
以核桃内生真菌LTS-6-6为研究对象,通过ABTS自由基清除法、羟基自由基清除法及Fe3+还原能力测定等明确其代谢产物不同极性萃取物的体外抗氧化活性;采用Schaal烘箱法,以油脂过氧化值、酸值作为指标,测定添加高活性萃取物对菜(籽)油氧化稳定性的影响.研究结果表明......
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