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[学位论文] 作者:超波力格,
来源:内蒙古师范大学 年份:2015
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[期刊论文] 作者:超波力格,包玉海,包玉龙,,
来源:南方农业 年份:2015
介绍了川菜的发展历史、特点、作用、成因基础上,重点探讨了川菜与地理环境的关系,以及川菜构成的地域特色及其对当地经济发展的积极作用,并对川菜的发展提出了合理性的建议...
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