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[学位论文] 作者:车超平,, 来源:南京农业大学 年份:2004
黄曲霉毒素可由多种曲霉属真菌产生,主要为黄曲霉和寄生曲霉。黄曲霉毒素,尤其是黄曲霉毒素B1(AFB1),是包括人类,鸟类,猪,鱼类和啮齿类动物等许多动物的强力致毒物质。肝脏是...
[期刊论文] 作者:杨玉澜,车超平,潘翠玲,黄克和, 来源:畜牧与兽医 年份:2004
为了探讨不同硒源对黄曲霉毒素B1 (AFB1)致鸡肝损伤的作用,选用1日龄健康罗丝308肉仔鸡120羽,随机分为4组:空白对照组(饲喂基础日粮)、AFB1对照组(基础日粮+100 μg/kg的AFB1...
[期刊论文] 作者:任欢欢,郝澍,车超平,张凡庆,段云兵,张源淑, 来源:动物营养学报 年份:2010
为了探讨主要的乳源活性肽β-酪啡肽(β-casomorphins,β-CMs)对大鼠小肠葡萄糖吸收及血糖浓度的影响,本试验从体外和体内2个方面对其进行了初步研究。体外试验利用翻转的离体...
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