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[期刊论文] 作者:连雅林, 来源:中国科技博览 年份:2013
摘要:食品安全检验检测是食品安全监管的重要手段之一,它为食品安全监管提供重要的技术支持。目前,我国食品安全检验检测体系的基本框架虽然已经初步形成,但是食品安全检验检测机制、设施、技术力量和手段等还不够完善,食品安全检验检测体系建设还需要不断加强。  ......
[期刊论文] 作者:郭永辉,郭佩华,连雅林,柯泽华,姜海云,刘贵巧, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2021
目的 建立超高效液相色谱紫外-柱前衍生法测定肉制品中的9种生物胺的分析方法.方法 实验选取西式火腿肠为样品,以三氯乙酸/高氯酸混合溶液对样品中生物胺进行提取,调节提取液于pH 10的碱性环境下,使用1 mL的10 mg/mL丹磺酰氯溶液进行衍生化处理,60℃水浴衍生15 ......
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