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[期刊论文] 作者：邢小苗,
来源：武汉商业服务学院学报 年份：2008
发达国家经过几十年的粮食物流发展历程，已经建立了完善高效的粮食物流网络体系，其技术水平和信息化管理程度较高，并且在粮食物流的技术、方式、规划管理等方面呈现出新的发展趋......
[期刊论文] 作者：戴卿,侯温甫,王宏勋,邢小苗,,
来源：食品科学 年份：2009
研究葛根多酚氧化酶（PPO）的性质,以及不同护色方案的护色效果,确定最佳护色方案。结果表明,以邻苯二酚为底物,葛根PPO的最适pH7.0,最适温度40℃,100℃热处理40s可钝化PPO的活性...
[期刊论文] 作者：王丽,李依若,杨武,汤峰,邢小苗,肖安红,
来源：粮食与饲料工业 年份：2009
以麦麸为原料，对纤维素酶法制备高品质膳食纤维的条件进行了实验研究。在对影响酶解的因素进行单因素实验的基础上设计进行了正交实验，得到纤维素酶制备高品质膳食纤维的最佳实......
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