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[学位论文] 作者：邱彦超,
来源：复旦大学 年份：2013
庄子之“忘”并非一般意义的遗忘,而是“有意而忘”。仁义之行由乎我,故“仁义”忘,则去知无辩；礼乐之施拘于俗,故“礼乐”忘则去名无形。仁义礼乐俱遣,心知无以因耳目而外驰,...
[期刊论文] 作者：邱彦超,
来源：中文自修 年份：2005
蓝天给人安慰,白云给人喜悦。蓝天让我们领略宇宙的永恒,白云让我们感叹世间的无常。蓝天告诉我们什么叫浩瀚,白云回答我们什么叫纯洁。渴望投入蓝天的怀抱,期盼与白云作伴。...
[学位论文] 作者：邱彦超,
来源：黑龙江八一农垦大学 年份：2021
近年来,我国食品安全治理框架日趋完善,但食品真实性问题依然备受关注,食品真实性溯源技术急需发展,技术问题有待突破,目前食品真实性溯源技术方法还都没有形成标准。提高近红外光谱产地溯源技术和矿物元素产地溯源技术产地判别率是目前国内外研究的重点,尤其对......
[期刊论文] 作者：邱彦超, 李琳, 钱丽丽, 李殿威, 符丽雪,,
来源：粮油食品科技 年份：2021
研究绿豆发芽对其抗氧化作用的影响。实验设计绿豆萌发6 d,以抗氧化成分总酚、黄酮、Vc含量,与抗氧化能力DPPH清除率、–OH清除率、总还原能力为衡量指标,结合相关性、显著性...
[期刊论文] 作者：邱彦超,赵玉川,陈欢,彭佳妮,钱丽丽,
来源：农产品加工（下） 年份：2018
为了判别大米产地、保护东北大米品牌,采用电子鼻PEN3对来自3个不同区域的大米进行了检测。确定了煮熟大米样品进行测定的最优条件为当环境温度为25℃时,样品上样量10 g,顶空...
[期刊论文] 作者：章采东, 邱彦超, 李殿威, 符丽雪, 钱丽丽,,
来源：粮油食品科技 年份：2020
采用传统培养法和宏基因组学技术对比了2017年新收获稻谷和将其仓储一年后稻谷中的真菌菌相差异。结果显示,稻谷中的真菌菌群由各类田间真菌转变为曲霉类和青霉类等仓储型真...
[期刊论文] 作者：钱丽丽,邱彦超,李殿威,符丽雪,张东杰,,
来源：中国粮油学报 年份：2021
研究母质土壤对大米矿物元素含量影响。以2018年在查哈阳、五常和建三江种植实验田得到的90份样品(龙粳31)和对应的母质土壤为实验样本。检测分析三产地母质土壤基本理化性质,采用电感耦合等离子质谱仪和X荧光射线光谱仪测定样品中元素的含量。结合方差分析和相......
[期刊论文] 作者：陈明明,邱彦超,符丽雪,李殿威,左锋,钱丽丽,
来源：中国粮油学报 年份：2020
为提高模型对绿豆产地的鉴别率，通过近红外光谱指纹信息和矿物元素指纹信息融合技术分析来自黑龙江省杜尔伯特蒙古自治县、吉林省白城市、黑龙江省泰来县、山东省泗水县绿豆样品中近红外光谱吸收强度和矿物元素含量，结合偏最小二乘判别分析（PLS-DA）法建立融合这两种......
[期刊论文] 作者：钱丽丽,邱彦超,李殿威,符丽雪,张东杰,左锋,
来源：食品科学 年份：2021
通过分析品种、年份与产地及其交互作用对大米矿物元素含量造成的差异,筛选有效特征指标,结合统计分析进行产地判别。以连续3 a(2016—2018年)在查哈阳、五常和建三江地区种植9个品种的90份田间试验样本为研究目标,采用电感耦合等离子体质谱仪测定样品的52种元......
[期刊论文] 作者：钱丽丽, 章采东, 李殿威, 邱彦超, 迟晓星, 张东杰,,
来源：黑龙江八一农垦大学学报 年份：2019
为了保护黑龙江大米原产地,开发大米产地溯源技术。以产自黑龙江不同地区的大米为研究对象,利用电子鼻对大米蒸煮前后挥发性物质进行检测。通过主成分分析和线性判别分析,进...
[期刊论文] 作者：符丽雪,韩驰,李志江,邱彦超,李殿威,左锋,钱丽丽,
来源：粮油食品科技 年份：2021
为研究萌发绿豆芽粉对酸奶品质及营养的影响,选取不同品种绿豆,以萌发绿豆芽粉和纯牛乳为原料,保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌为发酵菌种,采用单因素及正交试验研制凝固型萌发绿豆酸奶;通过高效液相色谱法和酶-重量法对萌发绿豆芽粉的牡荆素、异牡荆素和纤维素含量......
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