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[期刊论文] 作者:邱树毅, 来源:贵州工业大学学报(自然科学版) 年份:2000
研究了PEG/磷桎卤双水相系统分离纯化α-淀粉酶的工艺,对PEG分子量,PH、相浓度、NaCl浓度、酶浓度等影响因素进行了研究。...
[学位论文] 作者:邱树毅,, 来源:华南理工大学 年份:1996
非水相中酶的催化作用是酶工程研究的热点之一。Candida cylindracea脂肪酶和固定化脂肪酶Lipozyme是廉价的工业用脂肪酶,本论文研究了利用上述脂肪酶催化有机介质中非天然底...
[期刊论文] 作者:佟会,邱树毅,, 来源:贵州化工 年份:2006
综述了国内外有关季铵盐类抗菌剂制备、抗菌性能及抗菌机理等的研究进展,并对其应用和今后的发展作了展望。...
[期刊论文] 作者:覃引,邱树毅,, 来源:现代食品与药品杂志 年份:2007
本文综述了药物制剂新技术在药物研究中的应用进展,列举了固体分散技术、包合技术、微乳技术、微囊化技术、纳米粒技术和脂质体技术等制剂技术在药物研究中的应用,并对其优缺...
[期刊论文] 作者:邱树毅, 张健,, 来源:食品研究与开发 年份:1997
本文叙述对黑糯米经酶法液化和糖化制备的黑糯米汁的乳酸发酵工艺进行了研究。乳酸菌可发酵黑糯米汁制备乳酸饮料。...
[期刊论文] 作者:王慧,邱树毅, 来源:四川食品与发酵 年份:1999
本文研究了以魔芋精粉为主要原料,辅以琼脂、海藻酸钠、黄原胶等辅料生产新型果冻-魔芋果冻的达配方及生产工艺条件。...
[期刊论文] 作者:张燕平,邱树毅, 来源:广东化工 年份:2009
持久性有机污染物(persistent organic pollutants简称POPs)以其环境持久性、生物积累性、半挥发性和商毒性(具有致癌、致突变、致畸变作用)的特点,已成为全球关注的热点问题。文...
[期刊论文] 作者:邱树毅,张健, 来源:四川食品工业科技 年份:1995
【正】 前言黑糯米是我国古老名贵的水稻品种,深受人们的喜爱。黑糯米含有丰富的营养物质,其蛋白质含量比普通白米高6.8%,脂肪高20%,赖氨酸、苏氨酸等人体必需氨基酸含量高于一......
[期刊论文] 作者:王啸,邱树毅, 来源:中国油脂 年份:2004
花生四烯酸是二十碳多不饱和脂肪酸,在有机体中发挥着独特的生物学功能,因此在食品、医药、化妆品等方面有着巨大的应用价值,利用微生物发酵生产花生四烯酸的研究也引起了人...
[期刊论文] 作者:王朝宇,邱树毅, 来源:贵州化工 年份:2005
介绍了采用磁敏性颗粒为床层介质的磁场流化床的基本原理和特性,及其在固定化生物反应器,生物分离,以及细胞培养等生物工程领域的应用过程,并分析了该技术在生物工程领域的发...
[会议论文] 作者:王啸,邱树毅, 来源:2005年工业微生物学术研讨会 年份:2005
本研究诱变选育出一支多不饱和脂肪酸高产突变株,通过摇瓶培养研究了该突变株生长的几种影响因素,结果表明,其最佳条件是发酵周期8d,前5d的培养温度应该维持在28℃,然后降至2...
[期刊论文] 作者:保玉心, 邱树毅,, 来源:现代食品科技 年份:2012
通过固体发酵培养基单因素研究,确定了三个影响单宁酶产率的关键因素,对氮源用量、五倍子用量、培养温度采用响应面法的中心旋转实验设计原理,进行三因素三水平的响应面分析,以获......
[期刊论文] 作者:曹承进, 邱树毅,, 来源:贵州化工 年份:2005
结合当前工业循环水处理方面的研究现状,介绍了杀生剂的品种及各种杀生剂在工业循环水处理方面的研究和应用、存在的一些问题以及今后的发展趋势。并对新型杀生剂的开发提出...
[期刊论文] 作者:戴怡凤, 邱树毅,, 来源:广东化工 年份:2019
酒类风味化学是酿酒工程专业的核心专业课程之一,对于该课程的教学需不断的改革创新以满足酿酒工程专业的市场人才需求。本文结合目前贵州大学酒类风味化学课程的教学现状,从...
[期刊论文] 作者:姚汝华, 邱树毅,, 来源:广州食品工业科技 年份:1995
天然香精香料是高价值的精细化工产品和食品添加剂,但原料来源有限。利用现代生物技术工厂化生产这类高价值产品,是最有前途的生产方法。本文简述了生物技术生产香精香方法,并探......
[期刊论文] 作者:邱树毅, 王广莉,, 来源:广州食品工业科技 年份:1998
简述了左旋肉碱的结构,主要生理功能、来源、生产方法以及作为食品营养强化剂的主要应用。...
[报纸论文] 作者:邹江鹏, 邱树毅,, 来源: 年份:2004
摘 要:科学发展和技术创新对酱香型白酒产业的持续、健康发展具有重要的支撑、引领作用。本文阐述了微生物学技术、分子生物学技术等现代前沿科技在酱香型白酒理论研究与实...
[报纸论文] 作者:邹江鹏, 邱树毅,, 来源: 年份:2004
摘 要: 科学发展和技术创新对酱香型白酒产业的持续、健康发展具有重要的支撑、引领作用。本文阐述了计算机勾兑技术、现代分析技术等多种现代前沿科技在酱香型白酒理论研究......
[期刊论文] 作者:胡建锋,邱树毅,, 来源:贵州农业科学 年份:2009
采用常规水浴浸提法、超声波循环提取法、微波提取法提取菊芋中菊粉,结果表明:常规提取法的最佳条件为温度60℃,时间50min,料液比为1:30;超声提取法的最佳条件为温度60℃,时间40min,......
[期刊论文] 作者:戴怡凤, 邱树毅,, 来源:广东化工 年份:2019
本文结合目前贵州大学本科生的公共选修课美容营养学课程的教学现状及笔者的教学经验,从教学方法和课程考核方式两个部分对该课程进行了教学改革初探,以期提高教学水平和教学...
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