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[期刊论文] 作者:邵颖,袁凤健,陈安徽,陈宏伟,邵祝宝,, 来源:食品工业 年份:2013
分析了富硒蛹虫草子实体的主要活性成分及其体外,体内抗氧化活性。采用DPPH酶标仪法测定了子实体甲醇提取物的自由基清除率,并将昆明种雄性小鼠随机分为对照组(饲喂基础日粮)...
[期刊论文] 作者:邵颖,陈宏伟,柴文波,蒋倩,邵祝宝,陈安徽,, 来源:食品科学 年份:2012
以大肠杆菌、白色假丝酵母、黑曲霉为指示菌株,对蛹拟青霉xzcs005菌株液体发酵液乙酸乙酯萃取相中的抑菌活性成分进行分离纯化。乙酸乙酯萃取相经硅胶柱色谱分离后得到组分Ⅴ...
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