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[期刊论文] 作者：邵雍容,
来源：肇庆医学 年份：2004
蜂蜜的选择。从品种上讲，我国南方应选择紫云英蜜和油菜花蜜；北方应主要选择槐花蜜和枣花蜜，这些蜂蜜来源丰富，质量优良。从质量上讲，应选择淡黄色或浅琥珀色，半透明，气清纯，味甜而鲜......
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