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[学位论文] 作者：邹宗胜,
来源： 年份：2018
纤维素酶在食品,医药,纺织酿造等工业具有广阔的应用前景,蕴藏着巨大的市场潜力。随着对纤维素酶需求量的日益增大,纤维素酶生产周期长、活力低、生产成本高等问题履待解决。分子生物学技术的飞速发展使得许多基因工程操作工具已经成功应用于真菌系统,里氏木霉......
[期刊论文] 作者：毛银,邹宗胜,邓禹,
来源：食品与发酵工业 年份：2017
从发酵豆粕中筛选得到1株生长迅速产酸量大的乳酸菌,经鉴定为植物乳杆菌,命名为JUN-DY-6,利用该菌对豆粕进行固态发酵。通过高效液相色谱法(HPLC)对发酵豆粕中的有机酸组成进...
[期刊论文] 作者：邹宗胜,王婧雅,赵运英,毛银,邓禹,
来源：食品科学 年份：2019
通过常压室温等离子体技术诱变里氏木霉RUT-C30,筛选高产纤维素酶突变株,并对其产酶进行优化,提高纤维素酶的产量。筛选得到高产纤维素酶突变株后,进行全基因组测序分析突变...
[会议论文] 作者：邹宗胜,张宏岐,丁锐丽,郭志勇,邹坤,涂璇,
来源：2012年中国菌物学会学术年会 年份：2012
据江西《草药手册》记载，斑茅根供药用，性味：甘，淡；功用主治：通窍利水，破血通经.治跌打损伤，筋骨风痛，妇人闭经，水肿盅胀；本植物的花穗(斑茅花)亦可供药用.斑茅内生菌是禾草微生物种......
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