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[期刊论文] 作者：邹旭鹏,,
来源：安徽农业科学 年份：2015
以A23L2/70的分类号为主线,通过分析在该分类号及其子分类号领域中的专利申请文件,通过分析重点专利申请对各领域中的技术方案进行了介绍,并通过数据分析了在这些领域中的重...
[学位论文] 作者：邹旭鹏,,
来源：合肥工业大学 年份：2012
本研究以大肠杆菌为研究对象，其目的在于探究清楚高压CO2杀灭大肠杆菌的致死机理。首先，通过正交试验，得出高压CO2处理大肠杆菌的最佳条件为：25MPa,50℃，处理时间80min。其次，利用......
[期刊论文] 作者：邹旭鹏,
来源：城市建设理论研究 年份：2014
随着改革开放的不断深入和发展，国民经济得到了前所未有的进步与发展，与此同时，我国的电力行业也在不断的进步与发展，并为国民经济的发展做出了重要的贡献，电网规模的不断扩大以及......
[期刊论文] 作者：杨冰, 邹旭鹏,
来源：现代食品 年份：2022
辐射保鲜与传统方法相比,既可以保留果蔬的营养成分,又可以保留产品的新鲜感和风味,具有能耗低、无化学残留的优点。本文对应用于果蔬保鲜领域的辐射技术的国内外相关专利技术进行了综述,探究总结该领域专利技术的发展趋势,以期为果蔬保鲜领域的创新拓宽思路、......
[期刊论文] 作者：邹旭鹏, 杨冰,
来源：广东化工 年份：2022
莱鲍迪苷作为一种代糖物质越来越受到人们的重视，在消费领域也有越来越多的产品使用莱鲍迪苷作为甜味剂，一些快消巨头、高校、研究机构也对莱鲍迪苷进行了大量的研究，并对其研究成果用专利进行保护，其中申请量最多也是最具代表性的是可口可乐公司，本文尝试对可口可乐......
[期刊论文] 作者：邹旭鹏,王慧林,
来源：食品安全导刊 年份：2021
本文针对食品领域专利申请中存在的问题,结合存在食品安全问题的典型案例,探讨专利法第五条在食品领域专利申请审查中的应用,梳理食品领域常见的存在专利法第五条问题的类型,为食品领域专利法第五条的审查应用提供思路,为涉及专利法第五条相关审查意见的撰写提......
[期刊论文] 作者：邹旭鹏,史纪强,彭英,宋建,
来源：中国信息化 年份：2021
一、引言随着5G商用、云计算、移动网络、卫星通信以及多种传感设备的广泛应用,人、机、物三元世界的高度融合,世界已经步入万物互联时代。互联产生了数量庞大、种类众多、时...
[期刊论文] 作者：周先汉,吴克平,曾庆梅,邹旭鹏,林秀峰,
来源：食品科学 年份：2012
以芽孢致死率为评价指标,通过单因素和正交试验考察溶菌酶添加量、压力、温度和时间在高压CO2处理过程中对酸土脂环酸杆菌芽孢致死效果的影响,并优化杀菌条件。结果显示：溶菌...
[期刊论文] 作者：高媛,周先汉,曾庆梅,吴克平,邹旭鹏,
来源：食品工业科技 年份：2013
以枯草芽孢杆菌为主要研究对象，杀灭对数值为衡量高压CO2杀菌效果的指标。在单因素实验基础上，选取压力、温度和保压时间为自变量，杀灭对数值为响应值。通过响应面方法中的Box—......
[期刊论文] 作者：周先汉,宋俊骅,曾庆梅,张安,程丽梅,胡行军,邹旭鹏,
来源：食品科学 年份：2010
以大肠杆菌及其低活性P-AT Pase型和F-AT Pase型大肠杆菌为研究对象,通过对比实验初步研究高压CO2杀菌过程的酸化机理。结果表明,高压CO2对突变型大肠杆菌的致死效果比对正常...
[期刊论文] 作者：周先汉,邹旭鹏,曾庆梅,吴克平,顾炜军,李志萍,朱晓维,
来源：食品科学 年份：2012
通过检测大肠杆菌体内H^＋-ATP酶的活性、利用氨基酸自动分析仪测定萃取物的氨基酸成分、扫描电镜对处理前后的大肠杆菌进行观察，比较考察高压CO2对大肠杆菌菌粉和菌悬液的杀菌...
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