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[期刊论文] 作者：方白玉,郑列宜,吴熙文,
来源：食用菌 年份：2002
鲍鱼菇Pleurotus abalones又名为台湾平菇、黑鲍耳.子实体肉质肥厚,菌柄粗,清香脆嫩,美味可口,营养十分丰富,风味独特.由于它是一种夏季高温季节发生的菇类,而大部分食用菌在...
[期刊论文] 作者：刘巧荣,冯占,郑列宜,熊艳,陈利娟,
来源：食药用菌 年份：2021
为探究生产过程中培养料灭菌后的含水量变化是否会影响真姬菇出菇的产量及品质,对灭菌后的真姬菇栽培瓶内培养料进行随机取样,测定并分析了发生不同含水量变化的栽培瓶后续的菌丝生长状况、子实体产量及外观品质.结果 显示,灭菌过程中培养料失水量在10～30 g之间......
[期刊论文] 作者：刘巧荣,冯占,郑列宜,熊艳,陈利娟,葛宁奎,
来源：食药用菌 年份：2023
灰树花（舞茸）采收后，其菌渣中仍含有未被头潮菇吸收利用的营养物质，可再次循环利用种植其他食用菌。将灰树花菌渣以5.37%、10.03%、15.04%的重量比例加入白色真姬菇常规工厂化配方进行栽培试验，对基质理化指标、菌丝生长情况、子实体产量及外观品质等栽培指标进行比......
[期刊论文] 作者：赵晓丽,刘学铭,陈智毅,叶运寿,黄清华,郑列宜,,
来源：食用菌学报 年份：2012
将金针菇（Flammulina velutipes）菌糠分为上、中、下均等3层，每层约4cm，采用国家标准和HPLC法分别测定基本营养成分和有机酸含量，结果表明：金针菇菌糠中粗纤维的含量最高（24．17％～27．40％），其......
[期刊论文] 作者：蒋来松,冯占,郑列宜,熊艳,滕磊,张建樟,陈利娟,刘琦,李迁,
来源：食药用菌 年份：2021
为充分利用农产品加工下脚料花生壳,在培养料中添加花生壳进行工厂化栽培蟹味菇试验。结果为:添加花生壳栽培配方表现菌丝生长浓密、洁白,较对照配方满瓶时间提前5天;子实体...
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