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[期刊论文] 作者：郑如钦,
来源：广东茶业 年份：2005
经过二十多年的改革发展,茶叶已成为我省的优势农产品之一.茶叶产业在增加山区农民收入、扩大就业和稳定农村社会中发挥着重要的作用.在当前农业发展的新阶段,认真分析茶叶产...
[期刊论文] 作者：郑如钦,
来源：广东茶业 年份：2004
广东茶叶生产历史悠久,历来是我国茶叶的重要产区.改革开放以来,茶叶产业得到了迅速发展.目前,茶叶产业已成为主产区农村经济的重要支柱产业和出口创汇的优势农业产业,对促进...
[期刊论文] 作者：郑如钦,
来源：广东茶业 年份：2002
一、我省茶叶产销的现状与特点 经过20多年的改革发展，我省茶叶生产发生了根本性变化，进入了新的发展阶段。茶叶在农产品中属于最早进入市场经济的产品，1984年起就放开了定购......
[期刊论文] 作者：郑如钦,
来源：广东茶叶 年份：1992
一、对一九九一年茶叶产销形势的估计。茶叶生产,据初步统计,我省91年茶圆面积64.10万亩,茶叶总产量2.6738万吨,其中:红茶0.6685万吨,占25%;绿茶1.2032万吨,占45%;乌龙...
[期刊论文] 作者：郑如钦,
来源：广东茶叶 年份：1998
改革开放以来,我省广大茶区由于家庭联产承包责任制等一系列改革措施的贯彻落实,调动了茶农的种茶积极性,使茶叶生产得以前所未有的速度发展。特别是九十年代以来,为适...
[期刊论文] 作者：郑如钦,
来源：广东茶业 年份：2011
广东发展茶叶产业具有得天独厚的优势。近年来,我省以提升产业竞争力为核心,依靠科技进步,努力转变发展方式,促进了茶叶产业在调整和优化中稳步发展。去年,全省茶叶总面积61....
[期刊论文] 作者：郑如钦,
来源：广东茶叶 年份：1996
一、 “八·五”茶叶生产回顾 “八·五”期间我省茶叶生产经受了出口体制改革和新税制实施两个国家政策的考验,在调整改革中得到持续发展。1995年全省产茶3.96...
[期刊论文] 作者：郑如钦,
来源：广东茶业 年份：2013
广东是茶叶生产和消费大省.近年来,我省茶叶生产保持较快发展,面积稳步扩大,产量不断增加,产品结构优化,名优特茶增多,产销两旺,茶叶产业呈现良好的发展势头.但是当前我省茶...
[会议论文] 作者：郑如钦,
来源：2003年广东省园艺产业发展战略研讨会 年份：2003
本文介绍了广东园艺产品对外贸易的基本情况,提出实施外向带动战略,以创新为动力,以提高国际竞争力为核心,用好WTO农业规则,加强国内支持力度,着力提高产品质量,突出加工,强化营销,降低成本,提高经营效益,促进广东园艺产品出口持续、稳步发展。......
[期刊论文] 作者：方金福,郑如钦,
来源：广东茶业 年份：2003
一、广东茶产业改革开放的历程1980年前后,饶平、潮安率先将集体茶园和宜茶荒坡承包到户,实行"谁种谁收".出现千家万户学科学、用科学劈山种茶和改造老茶园的高潮,茶叶产量迅...
[期刊论文] 作者：陈栋,郑如钦,
来源：广东茶叶 年份：1999
1999年4月10日,中美两国签订了《中美农业合作协议》,美国政府承诺支持中国加入WTO,这意味着中国将要进一步开放农产品市场,迎接国外农产品强有力的挑战。根据农业问题谈...
[期刊论文] 作者：方金福,陈栋,郑如钦,
来源：广东茶业 年份：2002
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[期刊论文] 作者：方金福,陈栋,郑如钦,
来源：茶业通报 年份：2001
1 广东茶产业茶文化之起源广东早在西汉时期 (公元前 2 0 6～前 2 5年 )以前 ,先民就已利用茶叶 ,西汉末年便有少量茶叶由海路销往南洋诸国。南朝梁武帝时 (50 2 -54 9年 )东...
[期刊论文] 作者：胡智明,刘清明,何杰娣,郑如钦,
来源：广东蚕业 年份：2012
介绍了我省蚕桑产业发展的基本情况、经验启示和目标原则，分析了我省蚕桑产业今后发展的主要工作思路。...
[期刊论文] 作者：戴素贤, 谢赤军, 李启念, 陈栋, 郑如钦,,
来源：茶叶科学 年份：1998
用GC／MS法分析了凤凰单枞马龙茶中5个高香型名机的香气组分。结果表明：各名枞的主要香气成分如下：八仙过海名枞是新植二烯、吲哚、芳樟醇及其氧化物、法呢醇、法呢烯；桂花香名枞......
[期刊论文] 作者：戴素贤, 陈栋, 郑如钦, 谢赤军, 李启念,,
来源：中国茶叶 年份：1998
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[期刊论文] 作者：戴素贤, 谢赤军, 陈栋, 郑如钦, 谢振伦,,
来源：华南农业大学学报 年份：1999
用主成分分析法对７种高香型乌龙茶的主要香气成分进行了分析结果表明：各香型茶皆有较为突出的赋香物质存在，这些物质的不同组合，形成了各自的香气特征文章中列出肉桂香茶、玉......
[期刊论文] 作者：戴素贤, 谢赤军, 陈栋, 郑如钦, 阿汉林,,
来源：茶叶科学 年份：1997
岭头单枞是广东省的优良乌龙茶品种，其成茶具有一种特殊的蜜香。对其鲜叶和成茶分析结果表明，其醚浸出物较高，儿茶素含量较低。检出了７８种香气成分，秋茶的含量及种类比春茶丰富。成......
[期刊论文] 作者：李家贤,何玉媚,吴利荣,陈栋,郑如钦,陈春林,黄国资,
来源：广东茶业 年份：2002
第二轮全国茶树品种区域试验广东区试点，在农业部，全国农作物品种审定委员会，中农院茶叶研究所，广东省农业厅，广东农科院等上级部门领导下，以及本区试点单位领导和科研人员的共同努......
[期刊论文] 作者：李家贤,何玉媚,吴利荣,黄国资,陈栋,郑如钦,陈春林,
来源：广东茶业 年份：2002
第二轮全国茶树品种区域试验广东区试点,在农业部,全国农作物品种审定委员会,中农院茶叶研究所,广东省农业厅,广东农科院等上级部门领导下,以及本区试点单位领导和科研人员...
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