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[学位论文] 作者：郜莹林,
来源： 年份：2011
模块化设计是实现方便面生产设备大规模定制的有效方法之一。产品越是符合市场需求,企业在市场的核心竞争力就越高。本文旨在用模块化设计的方法对面机产品进行设计,并建立适合于面机产品的模块化加参数化的产品设计模型,以达到快速实现产品配置和产品的大规模......
[期刊论文] 作者：郜莹林, 孔德煜,,
来源：食品科技 年份：2003
面对激烈的市场竞争,如何降低方便面含油量,成了各制面企业共同关心的课题。从方便面设备的角度分析介绍了降低面饼含油量的各种方法措施。...
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